Recensioni e opinioni su “Lievibio Dolci con Cremor Tartaro”

Ho conosciuto il cremor tartaro grazie all'Artusi e ne sono entusiasta. È un lievito antico, privo di chimica, perfetto per i dolci da forno: lo scorso Natale abbiamo fatto un panettone buonissimo, lievitazione e consistenza superiore ai lieviti chimici. Inoltre LIEVIBIO, a differenza di altre marche di cremor tartaro, contiene già la dose di bicarbonato giusta per una lievitazione ottimale. Consigliatissimo!!!

Questo lievito è fantastico, lo uso per ogni tipo di dolce e non mi ha mai delusa! Attenzione alle dosi, seguite quelle indicate sulla confezione e non quelle sulle ricette!

Ottimo prodotto, lo uso per ii miei dolci con la farina di mandorle e cocco, lievitano che è una meraviglia!

Da quando ho provato questo lievito per dolci, non l'ho più abbandonato. Sia che ne utilizzi una bustina intera, sia che ne metta solo un cucchiaino - in base alle diverse ricette - non ho mai problemi di lievitazione e i dolci vengono soffici.

l'ho acquistato perché volevo un prodotto privo di sostanze sintetiche. Ricordiamo che tutto è chimica, anche le sostanze naturali sono chimiche. questo "lievito chimico naturale" funziona per i dolci (ma anche le torte salate) benissimo, proprio come quello più commerciale. I ciambelloni si gonfiano e sono molto morbidi

Io lo uso per fare la piadina da molto tempo e mi trovo molto bene. Prodotto consigliatissimo per tutti gli usi in cucina dolci e salati

Acquisto da tempo questo lievito e lo utilizzo sia nelle preparazioni dolci che salate, ha un gusto neutro e una buona resa

Era la prima volta che lo acquistavo ma devo dire che mi sono trovata bene. I dolci sono lievitati molto bene e sapere che è bio mi piace molto.

Utilizzo questo lievito biologico da tempo e mi trovo benissimo perché, a differenza di altri lieviti in polvere, non si avverte minimamente la sua presenza quando si assapora il dolce. Una bustina è sufficiente per 500 gr di farina.

Questo lievito è una bomba, l'ho usato per torte e biscotti utilizzando farine di difficile lievitazione, ma non ho avuto nessun problema. Tra l'altro non lascia nessun retrogusto, è insapore .Consigliatissimo.

da quando l'ho conosciuto uso solo più questo i dolci vengono soffici e leggeri

Mi sembra un buon prodotto. Per i miei usi in cucina tutto è filato liscio e sono soddisfatta!!

Lo uso per fare torte e dolci lievitati. In cottura i prodotti lievitano benissimo e non rimangono grumi di lievito nell'impasto come spesso mi succedeva con altre marche.

Mi piace usare questa miscela lievitante al posto di lievito istantaneo per i dolci. Quest'ultimo lascia sempre in gusto poco gradevole

Perfetto per lievitazione di dolci. Lo uso al posto dello lievito chimico e della pasta madre ha di voglio fare più in fretta. Io seguo le dosi consigliate

Ottimo lievito. Quando preparavo le torte col livito classico convenzionale dovevo usarne mezza bustina perché tende a essere fastidioso, col risultato che le torte lievitavano sempre poco. Questo lievito mi consente di poterne usare una maggiore quantità col risultato di ottenere dolci lievitatissimi e morbidissimi

Invece del lievito che ha comunque un indice glicemico da considerare ho voluto provare questo e sono rimasta soddisfatta. Non modifica il sapore e le torte lievitano uguale

Io uso sempre e solo questo lievito, é un buon prodotto che ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Perfetto nei dolci, torte, biscotti ma anche nel salato. Io lo consiglio vivamente a tutti

Uso il cremor tartaro per fare le torte perché non è sintetico come può essere il lievito per dolci che si trova al supermercato. I dolci lievitano bene.da provare!

L’ho usato per fare il mio ‘pane’ con farine per lo più senza glutine e sono rimasta molto soddisfatta. Si presta benissimo anche per lievitare impasti salati. Lo ricomprerò ancora. Lo consiglio a chi non può usare il comune lievito.