Recensioni e opinioni su “Lievibio Dolci con Cremor Tartaro”

Mia mamma ha sempre utilizzato il lievito reclamizzato in televisione da una vita… finché non ha scoperto questo. Le torte sono di gran lunga più buone. Parola di nipoti.

Ottimo prodotto, dolci lievitati molto molto bene, peccato la busta di plastica esterna per contenerli.

Devo mangiare senza glutine per cui spesso e volentieri sperimento impasti con farine di semi oleosi o di frutta secca e con questo tipo di farine non ho trovato un grande potere lievitante anche usando molto prodotto. E' possibile che con farine di grano sia più efficace ma non ho potuto provare.

Polvere Lievitante per Dolci Bio ottima. Risultato garantito. Dolci morbidi, ben lievitati . La uso da tanti anni e sono molto soddisfatta.

Lo uso per le mie torte e ottengo una lievitazione perfetta senza alcun retro gusto amaro che a volte potrebbe capitare con altri prodotti. Ne uso un pizzico nei pancake per averli gonfi e soffici ;)

L'ho provato per la prima volta e devo dire che i dolci escono buonissimi, soffici e non mi crea nessuno scompenso addominale.

Cercavo del lievito per dolci e questo è perfetto per le preparazioni che volevo fare. Ottimo prodotto e ottimi ingredienti. lo ricomprerò prossimamente

ne uso sempre una bustina intera e non le quantità descritte ottima lievitazione

Ottimo

Ottimo sia per dolci che per salati! L'ho usato per 'colomba veloce' ed anche per colomba salata( praticamente come fosse la torta al formaggio di Pasqua), entrambe le ricette richiedevano il 'Pizzaiolo',ma, studiando la composizione,ho capito sarebbe andato bene anche questo tipo acquistato...ed infatti tutto ok,lo consiglio certamente, inoltre il prezzo è comunque simile ai 'commerciali'.

Ho voluto provare questo lievito per avere un’alternativa più “naturale” al classico lievito chimico. Buono il prodotto, unica difficoltà è trovare il quantitativo giusto da utilizzare in base alle diverse ricette.

buon prodotto lo riprenderò

Seguo una trasmissione di cucina ed ho colto un suggerimento della cuoca che parlava di Cremor tartaro ed in effetti è un ottimo prodotto. Lo consiglio

L'ho provato in una torta allo yogurt e non ha lievitato molto. Secondo me non vale per il prezzo. Una bustina però è sempre comoda da tenere in dispensa

Trovo che questo lievito sia molto delicato, sappia fare il suo lavoro ma allo stesso tempo non si sente x così dire che c è. Nr ho provati diversi ,questo è fra quelli che uso più volentieri.

Io, come lievito per dolci, uso solo quello con cremortartaro e questo mi piace molto perché lievita bene e, come prezzo, in confronto ad un altro tipo che a volte ho comprato in un negozio di prodotti bio, questo è più conveniente.

Ottimo Lievito per dolci, lievita bene e velocemente, anche in cottura. Ho fatto i muffin e sono venuti perfettamente, anche se era il primo utilizzo. Personalmente lo preferisco al lievito chimico o anche a quello di birra che necessita di una lunga lievitazione per poterlo digerire...

Ottimo e Vegan

Ho conosciuto il cremor tartaro grazie all'Artusi e ne sono entusiasta. È un lievito antico, privo di chimica, perfetto per i dolci da forno: lo scorso Natale abbiamo fatto un panettone buonissimo, lievitazione e consistenza superiore ai lieviti chimici. Inoltre LIEVIBIO, a differenza di altre marche di cremor tartaro, contiene già la dose di bicarbonato giusta per una lievitazione ottimale. Consigliatissimo!!!

Questo lievito è fantastico, lo uso per ogni tipo di dolce e non mi ha mai delusa! Attenzione alle dosi, seguite quelle indicate sulla confezione e non quelle sulle ricette!