Recensioni e opinioni su “Latte di Cocco Bio”

Ho scoperto il latte di cocco (e la crema di cocco) da poco e lo utilizzo soprattutto nella preparazione di piatti salati. Mi piace molto usarlo per cucinare le verdure al curry o anche solo abbinarlo a piselli e patate dolci per una vellutata dal sapore delicato e vagamente esotico. So che in molti lo usano anche per la preparazione di dolci, ma non mi ci sono ancora cimentata. In generale mi sembra un prodotto di qualità ottima, abbastanza cremoso, e ne consiglio l'acquisto.

Sono in una fase alimentare di grande sperimentazione per cui ho acquistato per la prima volta questo latte di cocco denso per dare più corpo e rendere più vellutate le mie zuppe a base di curry di verdure. Ottimo nella vellutata speziata e piccante che preparo con la zucca!!! Non vedo l'ora di testarlo in qualche preparazione dolce a base di cocco, al fine di renderlo più umido e soffice

Ho comprato la confezione da dodici, per risparmiare e perché comunque usiamo spesso il latte di cocco. I barattoli non sono di grandi dimensioni ma vanno bene per realizzare un piatto per tre/quattro persone. Usato con riso, gamberetti, pesce.

Latte dai mille impeghi in cucina, lo uso per torte e vellutate e dona loro una morbidezza incredibile. Il sapore è molto buono ed è molto comoda la quantità. di 200 ml perchè non ne va mai sprecata.

Un ottimo latte di cocco, mi è andata benissimo la versione da 200 ml. per la preparazione di vellutate e creme senza sprechi.

Lo uso soprattutto con aggiunta di acqua per cuocere il riso da abbinare alle verdure saltate con spezie africane: una vera delizia! Da provare anche in dolci e dessert.

Utilizzo il latte di cocco per la preparazione delle torte vegane e ottengo sempre ottimi risultati. Ha un buon profumo e sapore. Ottima anche per la preparazione di cibi salati dal sapore etnico (l'ho utilizzato con il pollo). Lo consiglio.

veramente buono,solitamente acquisto sempre quello di Isola bio che trovo delizioso, usato nel pollo al curry, ma questo e'un ottimo sostituto,anche denso e cremoso al punto giusto.

Mi aiuta molto nel provare di riprodurre i cibi etnici, ha una consistenza che mi piace molto, dando sapore, ma senza essere invasivo.

buono per cucinare

Di consistenza più piacevole di altri provati ma di gusto meno soddisfacente. Credo che il motivo sia per via del fatto che contiene un addensante naturale proprio per migliorarne la consistenza. Buono comunque

Lo uso molto spesso per le mie ricette e questo ha un sapore ottimo, inoltre con il latte di questa marca, a differenza di un'altra che avevo provato, riesco ad ottonere una panna di cocco eccezionale. Meritevole la proposta di risparmiare comprando una confezione intera e al contempo limitiamo gli sprechi

io lo utilizzo per preparare il riso basmati e altre deliziose ricettine di stampo orientale... buonissimo e lo ricomprerò. consigliato

Non potrei più rinunciare a questo ottimo prodotto...realizzo piatti esotici davvero gustosi e sani. Raccomandatissimo!

Ottimo per tutti gli usi culinari, ma anche da bere così com'è. Con il gelato è l'ingrediente perfetto per non usare panna vaccina o latte e per avere un gelato al cocco di tutto gusto. Consigliato sicuramente a tutti coloro che amano il cocco!

Questo latte è cremoso e saporito, diciamo più che un latte è una crema non troppo densa. La metto nel caffè e la uso nei dolci dovendo stare attenta a non ingerire troppi carboidrati durante una giornata e non potendo prendere latte di mucca. La confezione mi permette di usare il contenuto in massimo tre giorni e di non sprecarlo quindi. Non è troppo dolce e sa veramente di cocco, con delle scaglie gustose sembra veramente di mangiare il frutto fresco. Il prezzo secondo me è buono e la marca una garanzia.

Il latte di cocco in lattina è sempre buonissimo! Questo poi è biologico e ciò è ancora migliore. Ottima alternativa a tutto ciò che deriva dagli animali.

Eccellente, partico nella versione di 200 ml

lo utilizzo per fare il curry di verdure e lo adoro, giusta quantità e sapore delicatissimo. Lo consiglio per le ricette con cous cous o riso basmati. Delizioso

Io speravo che fosse leggermente più denso, come ho letto in alcune recensioni, invece era proprio liquido. In ogni caso è ottimo per preparare piatti esotici o per realizzare salsine. Anche a mio figlio di un anno piace molto, infatti lo utilizzo per ammorbidire magari delle polpette troppo secche.