Data di acquisto: 07/10/2025
La produzione è un po’ laboriosa ma dà soddisfazione
Data di acquisto: 07/10/2025
La produzione è un po’ laboriosa ma dà soddisfazione
Data di acquisto: 16/10/2024
Utilizzato per fare mozzarelle vegane e feta... onestamente il risultato non è stato perfetto, ma non è colpa di questi fermenti che, utilizzati seguendo l'opuscolo pdf in omaggio, fanno benissimo il loro lavoro. Consiglio anche per i principianti, per iniziare a produrre qualcosa di semplice.
Data di acquisto: 18/06/2025
Ottimo prodotto ho provato a produrre delle mozzarelle vegane e sono venute buonissime. Sicuramente acquisterò il prodotto per produrre nuovi formaggi
Data di acquisto: 19/02/2023
Fermenti selezionati per creare a casa un formaggio stile feta a base di frutta secca, con la ricetta che si trova sul PDF di Prodor inviato all’acquisto. Con la prima bustina ho fatto un pasticcio, non tanto per i fermenti ma per aver dosato male altri ingredienti della ricetta che quindi hanno compromesso il risultato estetico: non sono riuscita a fare dei panetti solidi, quindi ho ripiegato su un formaggio cremoso e spalmabile. È venuto talmente buono che con la seconda bustina quasi quasi lo rifarò allo stesso modo!
Data di acquisto: 30/09/2023
Ottimo prodotto, facile da utilizzare anche per persono con poca esperienza Si creano formaggi vegan semplici, ma di ottimo gusto e delicatezza. Il ricettario ricevuto in pdf mi ha aiutato nel tempo a realizzare prodotti sempre curati e raffinati e ottimi per il palato. Lo consiglio vivamente.
Data di acquisto: 14/01/2023
Non ho trovato utile questo prodotto. L'ho messo nel latte e ha fatto uno yogurt, con un sapore nemmeno molto buono. Nella descrizione per l'utilizzo non viene spiegato bene come usarlo, sembra che si mette in una bevanda vegetale e si possa così produrre del formaggio. Immaginavo non fosse così, ma ho voluto provare visto che dalla descrizione si capiva proprio questo. Se non si ha una ricetta o un procedimento più preciso si fa solo dello yogurt non particolarmente buono.