Recensioni e opinioni su “Granuli per Kefir di Latte Essiccati - Riutilizzabili”

ci ho messo meno di 2 settimane ad attivarli, credo ci mettano alcuni giorni per fermentare come si deve poi il kefir raggiunge la densità giusta. io li uso con soli 300ml di latte al giorno

Ottimo prodotto liofilizzato per avere il kefir di latte!

I grani sono arrivati come da descrizione, ma che fatica farli attivare: le istruzioni sono vaghe, poco esaustive e imprecise. Alla fine ho dovuto chiedere aiuto ad un'amica per qualche consiglio, e dopo quasi 3 settimane inizio a vedere qualche risultato.

Ma difficile partenza. Ho iniziato la "coltura" da almeno un mese. Ma i granuli non crescono. Riescono a fare cagliare il latte ma non so con quanti benefici. La vedo dura

I granuli non si sono attivati, nonostante molta attenzione da parte mia al processo da seguire. Peccato. Ho visto che anche altri hanno avuto lo stesso problema.

da consigliare

I granuli devono essere riattivati per essere utilizzati per produrre il kefir. Io ho dovuto ripetere l'operazione descritta nelle istruzioni per 8 giorni. Ho utilizzato latte intero bio di capra a temperatura ambiente. Sulla busta c'è scritto di usare 100 ml di latte. Leggete bene e istruzioni sulla busta in caso di acquisto. Non utilizzate nessun utensile in metallo. Anche il colino dovrebbe aver la retina in nylon.

Ho ricevuto i granuli nei tempi stabiliti e, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, dopo cinque giorni ho potuto assaporare il mio primo kefir autoprodotto. Grande soddisfazione!

All'inizio ero un po' delusa: il mio kefir, per due mesi, non era mai venuto denso, a parte il secondo giorno, poi frizzante e liquido, forse mi aspettavo che fermentasse più velocemente. Non li ho buttati via perché li vedevo crescere, lentissimamente. Comunque non ci sono indicazioni precise, ma con pazienza e osservazioni di può fare un buon kefir. Ora, marzo, ottengo il mio kefir dopo 3 giorni di fermentazione, dipende molto dal latte, con certi fermenta in 2 giorni. Influenza anche il fatto che il latte lo metto dal frigo. Ho fatto un confronto con quello comprato al supermercato e non c'è paragone, è mille volte meglio fatto in casa.

da sperimentare

Quando li vedi ti sorprendi perché sono pochini, poi con un po'di pazienza iniziano a lavorare, e bene. Hanno bisogno di assoluta costanza e iniziare in estate con il gran caldo non è stato il massimo. Poi "abbiamo fatto amicizia", ho imparato a conoscerli. Non vogliono stare in frigo, non devi saltare nemmeno un giorno il rinnovo del latte. Invece di passarli sempre al colino, li tengo in un filtrino da tè in silicone e spostando direttamente il filtro in un altro barattolo e rinnovo il latte. Periodicamente passo i granuli dal colino. Buono il sapore del kefir ma i granuli rimangono piccini e non si moltiplicano molto. Da quando non uso sempre il colino mi sembra stiano molto meglio. Secondo me è da evitare il lavaggio dei granuli con acqua, secondo me si devono poi riadattare, rallentano un po'

Ho deciso di comprare questo prodotto per produrre in casa il kefir di latte, molto più ricco di sostanze benefiche dato che non Viene sottoposto a quelle tecniche di conservazione inevitabili del prodotto che trovo al supermercato. Mi trovo molto bene, il gusto è delizioso e completamente naturale perché contiene il latte fresco e i granuli per il kefir di latte. Lo bevo così com’é o aggiunto a frappè, gelati, salse a crudo per insalate e verdure alla griglia. Non l’ho mai provato in preparazioni che prevedono la cottura ma solo per la mia idea fissa che il kefir consumato a crudo è più sano in assoluto. L’investimento ha una resa incredibile, una volta attivati i granuli crescono e si moltiplicano a vista d’occhio.

Si sono attivati presto, ma non crescono, devo stare attenta a non buttarli via quando lo passo. Non vanno bene con Kefir maker perché passano attraverso il colino. Uso allora uno a maglia più fine. Buono il gusto con un buon latte.

Prodotto molto valido, la prima fase di fermentazione per attivare i granuli è durata 8giorno poi ho cominciato a bare l ottimo kefir di latte. Molto salutare per il mio intestino.

si attivano facilmente, purtroppo sulla busta le istruzioni non sono particolarmente dettagliate ma è comprensibile lo spazio è poco.

Speravo di poterli utilizzare per il latte di mandorla ma purtroppo, non sono sopravvissuti, col latte di mucca erano perfetti

I granuli sono arrivati nelle date previste, ma forse per la mia inesperienza, pur avendo seguito le istruzioni, i granuli ci hanno messo molto tempo a risvegliarsi. Tuttavia dopo tre settimane, pian piano sono riuscita ad avere un bicchiere di kefir per la mia colazione. Grazie Macrolibrarsi!

E' il secondo che compro, sono eccellenti richiedono grande pazienza, ma dopo una settimana circa avrete il vero Kefir.Gli unici granuli in circolazione biologici e sicuri. Kefirko è il top nella fermentazione.

ottimo,dopo due giorni ho mangiato il kefir buonissimo.molto vitale. il difetto: è talmente minuscolo che si perde nel mio colino a maglia fitta.

Ho sempre utilizzato quello di acqua, ma ascoltando dei consigli di un'amica che li ha già provati, ho voluto fare lo stesso e devo dire che danno un bel prodotto,il latte diventa quasi yogurt, molto buono davvero