Data di acquisto: 19/07/2018
Li ho cotti direttamente in padella con un sugo di melanzane. Il sugo era abbastanza denso, ma di acqua ne ho aggiunta poco per volta fino ad arrivare a un bicchiere, e non un goccio come è scritto sulla confezione, e in circa 7 minuti di cottura. Così gli gnocchi sono rimasti morbidi, consistenti e saporiti, perfettamente amalgamati col sugo, e hanno perso un po' del salato, che è comunque eccessivo. Io eviterei anche di mettere il cruschello nell'impasto.
Data di acquisto: 14/02/2018
Questi gnocchi mi sono piaciuti tantissimo! Li ho fatto con del semplice ragù di pomodoro e mi hanno veramente soddisfatto il palato! Li avevo acquistati per curiosità perché sinceramente il fatto che fossero integrali non mi ispirava troppo e invece sono ottimi! La consistenza è perfetta, non si sciolgono in bocca ma non sono neanche gommosi ed hanno un sapore molto delicato nonostante la farina integrale solitamente abbia un gusto un po' più deciso. Raccolgono il sugo bene ma secondo me sarebbero perfetti anche con un sugo bianco. Consigliatissimi!
Data di acquisto: 04/09/2017
Ho acquistato questi gnocchi che mi hanno incuriosita. Sia perchè in commercio non sono facili da trovare degli gnocchi integrali, sia perchè si conservano a lungo fuori dal frigorifero. Sono rimasta un pò delusa, li ho lessati e conditi con pomodoro. Molto scarsi per due porzioni e anche la consistenza e il sapore non mi hanno pienamente convinta.
Data di acquisto: 12/10/2017
Buoni
Data di acquisto: 12/10/2017
"Rustici" e diversi dai soliti gnocchi bianchi, questi li consiglio con un ragù di carne o comunque con altri tipi di sugo, sempre al pomodoro. A me sono piaciuti molto!
Data di acquisto: 27/08/2017
Peccato che la confezione non è molto grande, la prossima volta due. Ottimi
Data di acquisto: 25/07/2017
Decisamente deludente. Li ho trovati collosi. Non sono piaciuti a nessuno in famiglia. Non li ricomprerò
Data di acquisto: 26/07/2017
Niente male direi, molto salutari...
Data di acquisto: 25/05/2017
Sono ricchi di fibre e fanno molto meglio rispetto ai gnocchi tradizionali. Si possono condire con tutti i condimenti. L'unico problema è che sono un po più duri rispetto ai classici gnocchi di patate.
Data di acquisto: 21/05/2017
La consistenza non è così morbida come i classici gnocchi di patate. Tuttavia la naturale ruvidità della pasta, grazie al composto integrale (e più sano) rende il sapore rustico e adatto a diversi tipi di condimento. Personalmente li ho provati con olio EVO e salvia, saltati brevemente in padella dopo una bollitura di soli 2 minuti. Ne consiglio vivamente l'acquisto.
