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Data di acquisto: 22/09/2022
Acquistati dopo aver letto le recensioni entusiastiche, sono rimasta delusa. Il formato di pasta è uno dei miei preferiti e in assoluto il più difficile da reperire se si prediligono grani antichi o comunque con la minor quantità di glutine possibile. Non sono riuscita a trovare il giusto punto di cottura: sono passati da decisamente troppo al dente all'essere collosi, quindi non mi sono piaciuti granché.
Data di acquisto: 10/07/2022
Questi gnocchetti sono stati una sorpresa. La coesistenza dopo la cottura rimane ottima, è una pasta che non scuoce, basta prestare attenzione e scolarla al punto giusto. Li abbiamo provati con sugo di pomodoro fresco, ma vorrei sperimentarli con i fagioli e con i ceci proprio per il formato che si presta. Inoltre ha il vantaggio di essere senza glutine per tutti gli intolleranti o per chi come noi preferisce non eccedere con il consumo
Data di acquisto: 06/07/2022
Avendo scoperto di avere un'intolleranza al glutine ho voluto provare questi gnocchetti. Promossi a pieni voti! Tengono bene la cottura, hanno una buona consistenza, sono biologici e anche integrali. Li ho conditi con un sugo di verdure e, in famiglia, sono piaciuti a tutti!
Data di acquisto: 18/03/2022
Ero alquanto scettica sull'acquisto di questo prodotto....Temevo non tenesse la cottura o che risultasse troppo "collosa", come già capitato con formati della stessa tipologia ma di altre marche, ed invece, mi sono dovuta ricredere al primo assaggio! Visto il suo gusto delicato, si presta ad essere arricchita da qualsiasi condimento, dal più semplice a quello più corposo. Non posso che consigliarne l'acquisto.
Data di acquisto: 22/05/2024
Pasta di riso integrale dall'ottimo sapore e soprattutto dalla tenuta di cottura perfetta, rimanendo al dente proprio come fosse una pasta contente glutine. Qualsiasi cosa stia provando di questa nuova azienda su Macrolibrarsi è eccezionale, sia per la qualità della lavorazione ,che per gli ingredienti. Ne sono veramente entusiasta. Un grande encomio a Salvia eccellenza italiana ed a Macro per averla" scovata"!!!
