Data di acquisto: 23/04/2012
Sono germogli piccolissimi e di facile germogliazione, ottimi conditi con della rucola e pomodorini. Nelle insalate o anche mischiati con crema di olive o salsa tahin e poi spalmati su una bella fetta di pane integrale . Posso solo consigliarli , soprattutto ai vegani e vegetariani che seguono un alimentazione crudista o tendenzialmente tale. Inoltre li consiglio per il loro sapore non troppo forte rispetto a quello di altri germogli, resto stupita del fatto che se ne parli poco di questi germogli dalle tante virtu' sia nutrizionali che salutistiche . Una cosa molto importante: io per la loro germogliazione ho utilizzato il germogliatore Bavicchi in plastica (quello verde) in modo molto arioso, pratico e comodo; non so nel barattolo o nel sacchetto come sia la riuscita poichè sono piccoli e tendono ad aggregarsi. Per il resto che dire? Compratevi pure il germogliatore che è comodissimo. Buon appetito a tutti