Recensioni e opinioni su “Germogli di Cavolo Broccolo”

Sono tra i miei preferiti unitamente a quelli di cavolo rosso e a quelli di ravanello (dei vari tipi). Germogliano che è un piacere ed hanno un gusto che ti sembra di mangiare la pianta cresciuta. Io li trovo ottimi e li metto anche nello yogurt greco a colazione.

Germogli molto buoni e saporiti

Ottimi germogli pieni di sostanze nutritive. Mi piacciono molto da usare nelle insalate o nelle zuppe o anche per accompagnare formaggi o altri piatti,.

buonissimo

Facili da far germogliare, io li metto in un barattolo di vetro dopo averli lasciati in ammollo x 12 ore, li bagno con acqua due volte al giorno, copro il barattolo con della garza e svuoto l'acqua in eccesso. Dopo 12 - 15 giorni sono pronti x essere consumati in insalata. Il sapore è simile al ravanello, buono.

Un ottimo modo per mangiare i preziosi broccoli anche fuori stagione.

Al terzo tentativo mi sono venuti..Non facilissimi, però buoni

l'acquisto è molto soddisfatto. Consegna veloce, buon prezzo, eccellente germinazione dei semi!! quanto è bello crescere a casa per te e la tua famiglia raccogliere verdure fresche! vitamine sul tavolo tutto l'anno! posso tranquillamente raccomandare l'acquisto di semi! sicuramente ne comprerò un altro!!

Ottimo prodotto. Ricomprerò sicuramente

Io utilizzo un apposito germogliatore a vaschette mi trovo molto bene con i risultati. Dopo una notte in ammollo ripongo i semi sui ripiani e da li in poi li spruzzo due o tre volte al giorno a seconda dell'umidità dell'aria e della temperatura. I germogli sono pronti da raccogliere dopo circa 5 giorni, quelli che non mangio subito li conservo in frigo asciutti (se bagnati si formano più rapidamente muffe) ed in un contenitore con il coperchio. Questi germogli hanno un alto contenuto di vitamina A C, e di sali minerali tra cui potassio e zolfo. Come tutti i germogli di Brassicacee (la famiglia di broccoli, cavoli e rape) sono considerati i principali difensori dell'organismo umano dallo sviluppo di cellule tumorali, per via di sostanze solforate, dette glucosinati, che contengono; si ottengono con poca fatica ed a basso costo. Hanno un sapore piuttosto forte e piccante, personalmente preferisco consumarli da soli ad inizio pasto, mischiati ad altri cibi ne sovrastano il sapore.

Premetto che ho provato a farlo germogliare in barattolo...non avendo un germogliatore(perché con i semi di alfa alfa mi ero trovata benissimo)....nonostante abbia tenuto il vasetto inclinato a 45 gradi per evitare il ristagno di acqua...ho trovato dopo 2 giorni della muffa.... probabilmente sono adatti solo all'utilizzo con germogliatore...

provato senza risultato

Alta resa sapore intenso

Anche questa è andata al 100% come pensavo. Semi schiusi subito e pronti dopo 4 giorni. Davvero gustosi e Croccanti. La consiglio da accompaganere su piatti con sapore deciso.I germogli di broccolo, secondo diverse fonti, contengono una media di 80 kcal per 8 germogli lunghi poco più di 10 cm ed i loro valori nutrizionali prevedono un apporto considerevole di proteine, carboidrati, fibre e sali minerali, come calcio, fosforo, sodio, ferro, e potassio, mentre i grassi sono quasi assenti. Le vitamine riscontrate, invece, sono quelle dei gruppi A, B, C, E e K. Prima di proseguire con l'analisi degli effetti benefici dei germogli di broccolo, è utile fare notare come i nutrienti dei germogli in generale siano molto più concentrati qui anziché nell'ortaggio adulto, quindi, da un punto di vista nutrizionale, sarebbe meglio mangiare più germogli che verdura matura.I germogli di broccolo sembrano che siano utili nella lotta contro il cancro al seno. Consigliatissimi

Sono germogli che non hanno rivali! Buonissimi!

Proprietà ottime

buonissimi..il profumo è proprio quello del broccolo e il gusto è molto intenso..ottimi! sono semplicissimi da far crescere, sono nati tutti e tutti perfetti!io uso il germogliatore a 3 piani della geo..e mi trovo molto bene..basta tenere i germogli umidi crescono a vista d'occhio!

Semplice germogliazione, buono il prodotto

per ora questi e gli alfa alfa sono trai i miei preferiti, facili da germogliare e sapore delicato.

buon prodotto