Data di acquisto: 20/04/2020
I fiocchi d'avena hanno ormai da anni il suo posto nella mia credenza. Li uso per il porridge, per fare dei biscotti, si possono anche macinare per ottenere una farina finissima con la quale fare dei pancake. La mia ricetta preferita è quella del muesli! Uso 300gr di fiocchi, 4 datteri frullati insieme a qualche cucchiaio di latte di riso, 2 cucchiai di olio, frutta secca a piacere. Tutto in forno a 150° per 20 min. ( dipende dal forno).