Recensioni e opinioni su “Farina Semi-integrale di Grano Tenero Gentil Rosso Bio”

Voto medio su 13 recensioni dei clienti

Vai al prodotto

Recensioni dei clienti

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Ottimo prodotto e sapore autentico come una volta

E' una farina molto profumata la uso in prevalenza per fare i biscotti, la uso comunque anche per fare la pasta fresca, la piadina a volte pura a volte tagliata con altre farine

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

Ottima farina di grano antico che utilizzo per fare il pane, la pizza e i dolci! Buonissima da sola o alternata con quella Verna o con farina di grano duro Senatore Cappelli.

Provata per la prima volta, usata per fare 'pasta matta'(tipo una brisée),rimasta compatta sapore buono, il rimanente lo userò in mix con altre (visto che è cmq di grano tenero),per altre preparazioni che però non richiedano lunga lievitazione(ho anche parlato con azienda ,mi hanno riportato loro ciò).La cosa che mi è piaciuta di più, ed è stata una sorpresa, è stata la lavorazione: assolutamente morbida fantastica!!La consiglio certamente.

Avevo, in precedenza, provato un'altra farina di questa marca e ne ero rimasta molto molto delusa. Con questa mi sono dovuta ricredere! E' una farina semi-integrale molto buona, con un ottimo profumo e una consistenza e un colore molto più simile alle farina integrali che non alle semi-integrali che ho utilizzato finora. L'ho utilizzata per la pizza (insieme alla semola integrale) e mi ha molto sorpreso. Lievitazione ottima, impasto digeribilissimo, sapore fantastico, alveolatura perfetta. Sicuramente la ricomprerò! Unica nota negativa, cambierei la confezione. Il semplice sacchetto di carta, se non opportunamente conservato, potrebbe danneggiarsi e provocare "spiacevoli" presenze!

Ottimo prodotto, lo uso sia per i dolci che per piatti salati. Dal gusto deciso e nello stesso tempo delicato.

Secondo me è una farina ottima davvero!! Io la mischio ad altri tipi sia per il pane che per la pizza e il risultato è davvero strepitoso! Più morbida e saporita dell'integrale, delicata, si impasta bene. Soddisfattissima!

Ho molto apprezzato questa farina, si nota la differenza tra tutte le farine commerciali. L ho gradita in tutte le salse, nei dolci, nel pane. Versatile

Avevo acquistato la polenta di questa marca ed era molto buona, dovevo fare dei biscotti vegani al caffè con metà farina di chufa e metà semi integrale quindi ho scelto questa devo dire che è molto buona. Ora proverò a fare anche la piadina.

Prodotto ottimo. Consiglio per la produzione di pane.

Farina ottima. Peccato solo che abbia una scadenza moto breve...ma pensandoci... è una garanzia in più per la genuinità del prodotto

Vai al prodotto