Data di acquisto: 24/07/2025
Ottimo prodotto, noi ne usiamo in grande quantita visto che mangiamo solo pane fatto in casa. Consigliato e raccomandato a tutti
Data di acquisto: 24/07/2025
Ottimo prodotto, noi ne usiamo in grande quantita visto che mangiamo solo pane fatto in casa. Consigliato e raccomandato a tutti
Data di acquisto: 07/12/2022
mi trovo molto bene in generale con le farine di questo marchio, ho provato a fare il pane, è venuto buonissimo. Ha un buon sapore
Data di acquisto: 19/12/2023
Acquistata come prova per la panificazione casalinga ha come risultato un pane morbido e saporito. Validissima
Data di acquisto: 18/01/2024
Dilettandomi nella panificazione casalinga sono alla ricerca di farine adatte all'uso e poco raffinate. Con questo prodotto il risultato è stato perfetto
Data di acquisto: 29/03/2023
Questo mix di farine è davvero molto buono. Viene facilmente e senza aggiungere altro che acqua e lievito un pane soffice saporito e che rimane morbido per diversi giorni
Data di acquisto: 13/12/2021
..è un piacere ed una soddisfazione ma solo se si riesce a trovare la miscela di farine adatta.Devo dire che con questa,il risultato è sempre ottimo.
Data di acquisto: 06/12/2021
Con questa farina viene un pane davvero ottimo, con una marcia in più. Biologica e arricchita di germe di grano e quindi più nutriente. Ottima da mescolare a farine integrali per rendere l’impatto più soffice e leggero e per migliorare la lievitazione.
Data di acquisto: 18/12/2022
E' stata una bella sorpresa questa farina con cui ho fatto un eccellente pane con pasta madre in polvere. E' venuto molto soffice e la farina si lavora molto bene.
Data di acquisto: 14/11/2022
Farina classica per tutti i tipi di pane, utilizzabile con la macchina per il pane oppure nel forno tradizionale. Lievitazione classica con lievito di birra sia fresco che secco in bustine acquistabile qui sul sito.
Data di acquisto: 27/07/2022
Farina a dir poco eccellente! Ormai non compero quasi più il pane, perchè piace quello fatto in casa: ha un sapore e una consistenza che è raro trovare se non a prezzi proibitivi in commercio. Mescolo questa farina a farina integrale antica(di quest'ultima circa un terzo),la pasta lievita in modo stupendo e anche la pizza e la schiacciata viene stupenda.
Data di acquisto: 29/10/2020
Farina di ottima qualità il pane è molto buono
Data di acquisto: 26/05/2021
Farina di ottima qualità e di facile utilizzo, necessita di una quantità più modesta di lievito perché il germe di grano fa ottimamente la sua parte! Si fanno panini speciali anche nella versione dolce!
Data di acquisto: 05/05/2021
Ottima miscela per un pane davvero buono, si utilizza sia a mano ma anche con la Planetaria, ottima scelta...
Data di acquisto: 31/12/2019
ottima lievitazione, ritengo sia un mix riuscito
Data di acquisto: 30/01/2018
Direi una buona risposta alla lievitazione valida alternativa alla farina di grano duro integrale devo ammettere che non l'ho mai usata da sola ma con piccoli quantitativi di altre farine farro segale avena.comunque positivo il giudizio Quattro stelle per il prezzo anche se bio
Data di acquisto: 01/04/2015
la uso per la macchina del pane e viene un pane perfetto
Data di acquisto: 29/02/2016
Utilizzo alternativo: ci ho fatto una pizza integrale vegana! Risultato gustosissimo
Data di acquisto: 28/02/2016
usata nella macchina del pane con l'aggiunta di semi di lino, il pane è venuto buonissimo
Data di acquisto: 09/01/2015
ho comprato questa farina perché da diversi mesi utilizzo la macchina del pane per produrre in casa il pane che consumiamo. purtroppo non sono riuscita a trovare la giusta dose di acqua per fare del pane morbido e risulta un po' duro. ha comunque un buon sapore ma non credo la ricomprerei anche se non penso il problema sia nel preparato ma nel modo in cui la utilizzo. con altri preparati mi sono trovata molto meglio.
Data di acquisto: 10/11/2014
buon profumo, ottimo sapore. miscela da provare.