Recensioni e opinioni su “Farina di Riso Impalpabile Italiano Bio”

Uso questa farina da sola o in aggiunta a quella di mais per fare torte dolci senza glutine. Leggerissima e molto versatile. Eccellente anche per addensare budini e zuppe.

La farina di riso impalpabile è ottima per cucinare dolci delicati e questa farina fa bene il suo lavoro! Sono intollerante al glutine per cui faccio molto uso delle farine di riso e devo dire che questa la ricomprerò sicuramente.

Un'amica mi ha consigliato la farina di riso impalpabile per i dolci (devo utilizzare farina senza glutine): l'ho utilizzata a carnevale per le chiacchere e davvero la consiglio

Rispetto alle farine di riso comunemente reperibili nei supermercati, questa farina di riso è davvero impalpabile. Ottima sia in preparazioni dolci che salate.

davvero una farina finissima e dai mille impieghi. la uso sia per impasti dolci che salati e per fritture. davvero di alta digeribilità e facilità di impiego

Ottima e molto digeribile.

per fare dolci senza glutine per me non può mancare

Da quando non mangio più il glutine su indicazione del nutrizionista, la farina di riso è una mia preziosa alleata. Ne sto provando varie, di ciascuna apprezzo alcune specificità. Di questa il valore aggiunto è dato dalla consistenza davvero impalpabile, che si rivela indispensabile per la preparazione di dolci e creme. Buono anche il rapporto qualità prezzo. Penso che la riprenderò nuovamente in futuro

Ottimo

Sono molto contenta di questa farina che si presta a mille usi senza lasciare traccia, cioè quel retrogusto "polveroso". Sarà perchè impalpabile... non so perchè ma la preferisco a molte altre in commercio

Si tratta di una farina che uso molto volentieri per cucinare torte insieme a farina 00. Infatti essendo impalpabile evita che l'impasto risulti granuloso, inoltre il dolce lievita meglio e acquista anche in sapore. La utilizzo anche per infarinare i bocconcini di pollo ad esempio per il pollo al curry e anche per polpette. Trovo che dia un tocco in più. Consigliata

Ottima io la uso per preparare plum-cake e pancake che restano davvero soffici...in più è senza glutine

Ho imparato ad utilizzare la farina di riso abitando con un intollerante al glutine ma non la trovavo facilmente nei supermercati della mia nuova città. Ottima per addensare sughi, per dolci, crepes e moltissimi utilizzi, sola o unita ad altre farine, ad esempio per mitigare il sapore di quella di ceci. Buona e leggera, non deve essere necessariamente setacciata. La confezione in plastica non è troppo pratica ed ecologica ma bella.

Ne faccio un grande uso, insieme alla fecola ed alla quinoa..(ho problemi con il glutine). Per i dolci è perfetta, perchè è davvero fine e non c'è bisogno di setacciarla. La consiglio a tutti.

Perfetta per tutti gli usi. Utilizzo solo questa.

Da quando lo scoperta uso solo questa farina di riso per fare la mia torta di riso senza glutine e viene buonissima, soffice e gustosa. Uso le teglie da plumcake e vengono belle alte. La sua grana impalpabile la rende la migliore.

Uso la farina di riso impalpabile per fare il lievito madre. Ad ogni rinfresco aggiungo al lievito precedente la stessa quantità di farina e di acqua. Poi non c'è che attendere che maturi per fare il pane.

Oggi ho fatto la besciamella senza glutine e senza lattosio con questa besciamella, ho aggiunto un po'di olio d'oliva, e latte di riso, la più bella besciamella mai fatta, finissima, senza grumi, ma non per la mia mestria ma per la farina, mai riuscita così. Eccellente direi.

Che dire... Vengono dei dolci davvero eccezionali. Buon rapporto qualità-prezzo, Probios è sempre una garanzia di qualità.

io ne aggiungo un po' alle mie preparazioni dolci e salate, tipo biscotti o gallette, che non devono lievitare per diminuire il tenore di glutine