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Data di acquisto: 03/12/2024
La uso per fare i biscotti. Con questa farina evito di mettere qualsiasi tipo di zucchero e i biscotti hanno un profumo delizioso. Inoltre questa farina impedisce all’ impasto di diventare troppo duro. Una vera scoperta !
Data di acquisto: 28/03/2024
Acquisto questa farina di nocciole bio per fare dei buonissimi biscotti fatti in casa. Questa farina si lavora bene e non è unta, come quella di altre marche provate in precedenza. Ha una buona resa ed è molto buona.
Data di acquisto: 25/01/2023
Saporitissima e fresca nonostante la scadenza fosse non lontanissima. La conservo in frigorifero chiusa con lo scotch e quando la apro sembra apro la confezione per la prima volta. Ha una fragranza ottima sia al naso che al palato, rimane morbida. Messa sopra agli yogurt con sotto prima un velo di cacao, crea il sapore della nutella! Non l'ho ancora usata per impanate salate. Deliziosa!
Data di acquisto: 10/03/2022
Ottimo prodotto. Fragrante, facile da lavorare e con un ottimo sapore. Si può utilizzare facilmente nelle preparazioni di frolle, biscotti ed altri impasti.
Data di acquisto: 15/03/2022
Ottima farina di nocciole. Le nocciole macinate sono fresche e non rancide. Appena aperto il sacchetto si sprigiona un intenso profumo di nocciole appena raccolte. Buonissime!
Data di acquisto: 27/01/2022
si presta bene per fare panini chetogenici e dolci senza farine, peccato che finisce molto presto ma la qualità e il sapore è buono
Data di acquisto: 17/11/2020
È davvero buonissima e quando la si maneggia rilascia un profumo davvero delizioso. La utilizzo per biscotti e muffin insieme alle farine di grani antichi semintegrali. Super!!
Data di acquisto: 10/08/2020
Da un tocco di nocciola fresca , ottima per le torte e i baci di dama. Piace a tutti , anche ai bambini!!
Data di acquisto: 13/10/2020
Farina speciale io la uso mixata ad altre farine quando faccio i dolci, da quella nota di nocciola davvero buona!
Data di acquisto: 24/02/2021
La farina è veramente eccezionale! Ha un profumo strepitoso ed è molto difficile da reperire. Dà proprio una marcia in più a torte e biscotti. La uso spesso in alternativa o in associazione alla farina di mandorle. È un pò cara, ma ne vale davvero la pena.
Data di acquisto: 01/02/2021
Ero un po' scettica dal prezzo elevato ma lo vale tutto!!!! Ha un odore forte e deciso che rassomiglia ai duplo. 10+ a questa farina!!!
Data di acquisto: 30/10/2020
Ho usato questa farina di nocciole per fare dei dolcetti nocciole e cioccolato a strati e cercavo qualcosa che non sapesse di rancido come spesso accade nei prodotti che si acquistano nei negozi. Questa è perfetta, buonissima e freschissima, l'odore è favolosamente "noccioloso"...insomma, la consiglio vivamente.
Data di acquisto: 11/09/2020
L’ho usata per dei frollìni burrosi con il cacao. In cottura sprigiona un profumo favoloso. All’assaggio è davvero una goduria, si sente la nocciola. Abbiamo finito i biscotti in due giorni per quanto erano buoni. Approvata a pieni voti! Mi sentirei di consigliarla anche per le torte.
Data di acquisto: 22/08/2020
L ho usata per fare biscotti senza glutine
Data di acquisto: 14/04/2020
Anche questa farina, come quella di mandorle, l'ho usata sia per fare biscotti sia torte e dà un gusto particolare e un buon profumo in cottura. Devo ancora provare a fare i baci di dama.
Data di acquisto: 25/02/2019
Prodotto veramente buonissimo
Data di acquisto: 01/12/2018
Primo esperimento ottimo: una torta/ciambella riuscita subito bene , mi ha accompagnato alla prima colazione per qualche giorno.- Da ripetere.-
Data di acquisto: 02/03/2018
Biscotti buonissimi con questa farina!
Data di acquisto: 15/08/2018
È la stessa Farina che si può ricavare a casa macinando le mandorle, infatti è molto profumata e gustosa. La uso molto per fare barrette raw ma il gusto rimane intatto anche se cotto a fuoco moderato
Data di acquisto: 12/02/2018
La utilizzo sulla pasta al pasto del formaggio grattugiato
