Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 0”

Acquisto ormai da qualche anno la farina di macrolibrarsi, questo tipo la utilizzo in particolare per il lievitati dolci, inutile dire che è la qualità è ottima. Ottima è anche la filiera.

farina di grandissima qualità, la uso per fare il pane miscelata con la farina tipo 1 o integrale. con questa farina il pane mi viene superlativo. ho fatto una bella scorta nel momento in cui era in sconto

Faccio l pane con lievito madre. Con questa farina rinfresco il mio lievito per poi panificare con la farina dello stesso molino ma tipo 1. la trovo ottima anche per impasti che debbano essere più lievitati.

Un' ottima farina sia per il dolce che per salato.

ho trovato questa farina di notevolissima qualità. acquistata insieme alla medesima di tipo 1 ho riscontrato ottimo sapore, lavorabilità (pur con basso glutine), buona lievitazione e sostanziale digeribilità anche da chi ha un cattivo rapporto col frumento

Be la qualità di questa farina è da provare! È vero cosa qualcosa in più delle solite farine delle marche da supermercato, ma la differenza c'è e si sente. E comunque vale la pena nutrirsi con materie prime di buona qualità, a giovarne sarà la nostra salute. Meglio acquistare meno cose ma ottime, naturali e biologiche, nate e gestite in Italia. La ricomprerò di sicuro. Grazie Macrolibrarsi per offrirci la qualità!

buonissimo prodotto e ottimo rapporto qualità prezzo.

Ho acquistato questa farina da usare in abbinamento con altri tipi di farine, integrale o di tipo 2 per esempio e mi sono trovata molto bene. La lievitazione è ottima, sia nel dolce che nel salato. Davvero molto buona!

Usata per fare il pane, mi sono trovata molto bene e la ricompreró volentieri, nonsolo per il gusto, ma anche per la provenienza che dà affidamento, in particolare adesso che il grano che circola per il mondo mette davvero paura.

Seguendo i consigli positivi delle recensioni ho acquistato e provato subito questa farina a marchio Macrolibrarsi. Ottima infatti ho rifatto subito l'ordine

Ottima farina che uso quasi per tutto , dolci focacce e pizze. Il formato da kg 2,5 è sicuramente conveniente e considerata la qualità del prodotto il prezzo è onesto.

Questa è la terza volta che riacquisto questa farina e posso dire di aver trovato la mia farina ideale. Questa farina è davvero buona, ogni preparazione è ottima e molto digeribile, grazie al basso contenuto di glutine di questa farina di grani antichi.

La uso per la pizza, la focaccia e il pane e a contatto con l'acqua si vede che ha una buona tenuta, non diventa collosa come altre farine! La utilizzo anche per fare dei dolci mescolandola con la farina 00.

articolo veramente interessante

Ho acquistato questo prodotto per la confezione da 2.5 kg comoda per chi come me cucina molto! Purtroppo a metà confezione ho avuto una brutta sorpresa: animaletti ovunque!ho dovuto quindi buttarla!

Era da tempo che cercavo una farina di grani antichi e finalmente l'ho trovata, l'ho già usata per preparazioni sia salate che dolci e devo dire che è davvero un ottimo prodotto. La differenza si sente già all'apertura della confezione, dal profumo alla consistenza, ne sono davvero soddisfatta. Ho acquistato sia la farina Tipo 0 che la Tipo 1, e dopo aver provato la confezione da 1 kg sono passata a ordinare quella da 2,5 kg. Questa farina è ottima, le preparazioni sono molto buone ed è molto digeribile, ormai uso solo questa marca, è la migliore che abbia provato fin'ora.

Fidandomi delle recensioni ho acquistato per provare il formato da 1kg. Sono basati pochi utilizzi in cucina per comprendere si trattasse di una farina d'ottima qualità. Ottima per qualsiasi impasto e per i dolci. Qualità eccellente!!!

Ottima farina. La uso alternandola con quella integrale della stessa casa. Materie prime eccellenti.

Ormai siamo quasi "dipendenti" da questa farina, con la quale prepariamo pizza, pane e torte! Alterniamo questo formato "light" a quello di 2,5 kg a seconda della stagione... in estate preferiamo questo perché la nostra produzione cala dato che non ci piace usare il forno dato che viviamo in un appartamento molto caldo... in inverno invece passiamo al formato maggiore!

Compro tante farine qui su Macrolibrarsi e tutte sono veramente ottime.