Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 0”

buonissima, rende i dolci soffici, è leggera (grano antico) e di facile digeribilità, molto morbida per la lavorazione, l'impasto rimane soffice e lievita bene

Ottimo prodotto per panificare, per preparare ottime pizze. Molto buono anche il rapporto fra qualità e prezzo. Consiglio sicuramente di conoscere questa farina.

È una farina buonissima, l'ho voluta provare perché consigliata da Macrolibrarsi e perché cercavo un prodotto sano, sicuro. Mi piace che sia di grani antichi italiani, prodotta e lavorata in Italia a filiera corta. Anche i due formati da 1kg e 2,5 kg sono molto pratici.

Ho acquistato queste farine perché sono biologiche e di produttori locali. Sono davvero ottime! Le uso per il pane, i dolci, piadine, etc.

Ottima farina, presto leggermente sopra la media rispetto alle altre marche biologiche. Il pacco da 2,5 kg è comodo e spreca meno carta. Ho provato già la tipo 1 della stessa marca e confermo L’ ottima qualità

Questa farina per me è diventata indispensabile, ho iniziato ad utilizzarla per creare il mio lievito madre e da allora (ben tre anni) continuo ad utilizzarla per il rinfresco e tutte le preparazioni magari unita a farina 1 o integrale. Non mi ha mai deluso !!

Ottimo prodotto, con un ottimo rapporto qualità prezzo

Cercavo una farina il più possibile naturale per diverse preparazioni e devo dire che questa è ottima! La pizza viene benissimo. L'unica accortezza e una lievitazione lunga, almeno 24 ore. Stra consigliata

Sono solita acquistare farine di tipo 0 o 1, ma questa mi ha convinto per essere completamente made in italy e biologica,. L'ho utilizzata per fare la pizza. Consiglio anche la tipo 1 della stessa marca

Ottima, farina facile da lavorare e saporita. Personalmente l'ho usata per fare vari tipi di pizza e di pane da sola ed anche assieme ad altre sempre rustiche o bianche con ottimi risultati. La consiglio vivamente

Ottima per la panificazione, mischiata con l’integrale. Fantastica

La uso da tempo e il cambio di nome non ha cambiato qualità

Farina molto buona, ottima per uso quotidiano! L'ho usata per torte, crackers e anche miscelata con farine più forti per il pane. Ottimo rapporto qualità/prezzo e anche il sacchetto da 2,5 kg è comodo per chi come me usa molto la farina! La ricomprerò sicuramente!

Usata per pane, pizza, buns, biscotti e crostate, questa farina di grano tenero bio è veramente ottima! L’ho voluta provare perché è una farina italiana e trovo giusto il fatto di valorizzare il frutto del nostro territorio e comprare quanto più possibile a km 0 o quasi. Ho comprato la confezione risparmio da 2,5 kg e messa sottovuoto, si mantiene sempre fresca!

Ho provato questo prodotto per la prima volta facendo le tagliatelle e sono riuscite benissimo: ottima consistenza e sapore e soprattutto...digeribilissime...

Ottima farina, si adatta un po' a tutte le preparazioni, tipo pizza, piadina. Tiene bene anche le lunghe lievitazioni. Pienamente soddisfatto.

Questa farina è di qualità ed i prodotti sfornati profumano di buono.

Ottima farina di qualità, la uso dai dolci alla pizza mantiene la lievitazione e dona elasticità alla pizza

L'ho usata esclusivamente per dolci con buoni risultati sia come consistenza che gusto a differenza di altre farine che alterano il sapore

La uso sempre per il rinfresco del lievito madre, poi per pane e dolci. La trovo ottima sia come sapore che come resa. Molto comodo il sacco da 2,5 kg, per chi la utilizza spesso, come noi che cerchiamo di autoprodurre quasi tutto...