Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 0”

Ormai siamo quasi "dipendenti" da questa farina, con la quale prepariamo pizza, pane e torte! Alterniamo questo formato "light" a quello di 2,5 kg a seconda della stagione... in estate preferiamo questo perché la nostra produzione cala dato che non ci piace usare il forno dato che viviamo in un appartamento molto caldo... in inverno invece passiamo al formato maggiore!

Compro tante farine qui su Macrolibrarsi e tutte sono veramente ottime.

Che dire, un'ottima farina da usare per preparazioni dolci e salate. La versione 0 è più versatile e si comporta bene durante la lievitazione. Consigliatissima.

La utilizzo pressoché quotidianamente per il pane la pizza e le focacce ma anche per i dolci più rustici. Molto consigliata

Ottima questa farina di grani antichi dell'Emilia: usata per fare il pane, i taralli e i biscotti, sia assoluta sia mescolata con altre farine, mi ha dato grandi soddisfazioni. La confezione risparmio è utile, anche se io per sicurezza la travaso subito in dei contenitori ermetici. La ricomprerò!

Solitamente uso questa farina ma del tipo 1, ho preso il tipo 0 per una particolare preparazione dolciaria. Il risultato è stato eccellente.

La migliore farina che ho acquistato, l'ho usata per i dolci, le pizze, il prezzo e il formato è super conveniente. La ricomprerò sicuramente

Ho acquistato questa farina per la preparazione di prodotti da forno, in particolare torte e biscotti, il risultato è molto buono! I prodotti vengono bene, sia come consistenza che sapore, inoltre si tratta di un prodotto biologico e questo sicuramente incoraggia l'acquisto. Consigliata!

I prodotti Macrolibrarsi sono una garanzia e questa farina delicata è una conferma. L'ho usata per fare una crostata insieme a una piccola parte di farina di grano saraceno e farina di riso, per me era eccezionale.

Ottima farina biologica e italiana. La uso per la panificazione e, anche se sono alle prime armi, devo dire che fin da subito mi sono trovata benissimo con questa farina, sia quella di tipo 0 che di tipo 1. Ottima risposta alla lievitazione e gusto eccellente.

Ottima farina, con buoni risultati sulla panificazione. Sicuramente da ricomprare appena finite scorte. Servizio di spedizione molto veloce

Ho provato con piacere questa farina sia per il progetto che per l'ottimo prezzo. Usata per fare il pane posso confermare che non è adatta per lunghe lievitazione, meglio per fare pasta, biscotti e dolci, pasta e pane senza le 12 ore di lievitazione.

La compro spesso e la miscelo con altre integrali o semintegrali, prezzo contenuto rispetto ad altre , mi piace anche perché italiana e della mia regione Emilia Romagna

Uso tantissima farina in cucina, e questa la adoro, come tutte quelle di questa linea. La zero la uso più che altro per il rinfresco del lievito madre.

Ottima farina di grano italiano per tutti gli usi

Questa farina é davvero ottima, la uso per cucinare qualsiasi cosa, dalla pizza ai dolci! Ha un sapore davvero naturale e un prezzo conveniente!

Mi fido molto delle selezioni macrolibrarsi. Solitamente uso farina integrale e per i lievitati la farina di tipo 2 o 1 ma per le cose di base uso la 0

Utilizzata sia in cucina che per preparazione dolci. Ottimo prodotto garantito da Macrolibrarsi. Eccellente.

Questa farina di grani antichi è ottima. Mi piace la sua versatilità: la uso per dolci e salati e ultimamente diviene la base per rinfrescare la pasta madre.

La ricomprerò sicuramente. Mi è piaciuta molto questa farina. Ottimi gli impasti di ogni tipo, sia dolci che salati. Non mi vengono grumi e mi sono trovata bene. Utile la confezione da kg.2,5.