Data di acquisto: 04/01/2023
Ottima farina. La uso alternandola con quella integrale della stessa casa. Materie prime eccellenti.
Data di acquisto: 04/01/2023
Ottima farina. La uso alternandola con quella integrale della stessa casa. Materie prime eccellenti.
Data di acquisto: 05/05/2023
Ormai siamo quasi "dipendenti" da questa farina, con la quale prepariamo pizza, pane e torte! Alterniamo questo formato "light" a quello di 2,5 kg a seconda della stagione... in estate preferiamo questo perché la nostra produzione cala dato che non ci piace usare il forno dato che viviamo in un appartamento molto caldo... in inverno invece passiamo al formato maggiore!
Data di acquisto: 12/05/2023
Compro tante farine qui su Macrolibrarsi e tutte sono veramente ottime.
Data di acquisto: 25/05/2023
Che dire, un'ottima farina da usare per preparazioni dolci e salate. La versione 0 è più versatile e si comporta bene durante la lievitazione. Consigliatissima.
Data di acquisto: 04/11/2022
La utilizzo pressoché quotidianamente per il pane la pizza e le focacce ma anche per i dolci più rustici. Molto consigliata
Data di acquisto: 02/05/2023
Ottima questa farina di grani antichi dell'Emilia: usata per fare il pane, i taralli e i biscotti, sia assoluta sia mescolata con altre farine, mi ha dato grandi soddisfazioni. La confezione risparmio è utile, anche se io per sicurezza la travaso subito in dei contenitori ermetici. La ricomprerò!
Data di acquisto: 26/01/2023
Solitamente uso questa farina ma del tipo 1, ho preso il tipo 0 per una particolare preparazione dolciaria. Il risultato è stato eccellente.
Data di acquisto: 23/03/2023
La migliore farina che ho acquistato, l'ho usata per i dolci, le pizze, il prezzo e il formato è super conveniente. La ricomprerò sicuramente
Data di acquisto: 02/04/2023
Ho acquistato questa farina per la preparazione di prodotti da forno, in particolare torte e biscotti, il risultato è molto buono! I prodotti vengono bene, sia come consistenza che sapore, inoltre si tratta di un prodotto biologico e questo sicuramente incoraggia l'acquisto. Consigliata!
Data di acquisto: 10/05/2023
I prodotti Macrolibrarsi sono una garanzia e questa farina delicata è una conferma. L'ho usata per fare una crostata insieme a una piccola parte di farina di grano saraceno e farina di riso, per me era eccezionale.
Data di acquisto: 07/04/2023
Ottima farina biologica e italiana. La uso per la panificazione e, anche se sono alle prime armi, devo dire che fin da subito mi sono trovata benissimo con questa farina, sia quella di tipo 0 che di tipo 1. Ottima risposta alla lievitazione e gusto eccellente.
Data di acquisto: 04/04/2023
Ottima farina, con buoni risultati sulla panificazione. Sicuramente da ricomprare appena finite scorte. Servizio di spedizione molto veloce
Data di acquisto: 12/03/2023
Ho provato con piacere questa farina sia per il progetto che per l'ottimo prezzo. Usata per fare il pane posso confermare che non è adatta per lunghe lievitazione, meglio per fare pasta, biscotti e dolci, pasta e pane senza le 12 ore di lievitazione.
Data di acquisto: 13/07/2022
La compro spesso e la miscelo con altre integrali o semintegrali, prezzo contenuto rispetto ad altre , mi piace anche perché italiana e della mia regione Emilia Romagna
Data di acquisto: 13/04/2023
Uso tantissima farina in cucina, e questa la adoro, come tutte quelle di questa linea. La zero la uso più che altro per il rinfresco del lievito madre.
Data di acquisto: 30/03/2023
Ottima farina di grano italiano per tutti gli usi
Data di acquisto: 17/04/2023
Questa farina é davvero ottima, la uso per cucinare qualsiasi cosa, dalla pizza ai dolci! Ha un sapore davvero naturale e un prezzo conveniente!
Data di acquisto: 09/10/2022
Mi fido molto delle selezioni macrolibrarsi. Solitamente uso farina integrale e per i lievitati la farina di tipo 2 o 1 ma per le cose di base uso la 0
Data di acquisto: 27/03/2023
Utilizzata sia in cucina che per preparazione dolci. Ottimo prodotto garantito da Macrolibrarsi. Eccellente.
Data di acquisto: 21/03/2023
Questa farina di grani antichi è ottima. Mi piace la sua versatilità: la uso per dolci e salati e ultimamente diviene la base per rinfrescare la pasta madre.