Data di acquisto: 09/03/2025
Eccellente integrale panettone senza zucchero, ma con zucchero di datteri

Data di acquisto: 09/03/2025
Eccellente integrale panettone senza zucchero, ma con zucchero di datteri
Data di acquisto: 10/11/2024
Adoro questa serie di farine con forza estrema per grandi lievitati
Data di acquisto: 15/03/2025
Faccio il pane in casa con lievito naturale. Poiché non si vive di solo pane ... con questa farina proverò a fare una brioche rustica farcita con peperoni pancetta e formaggio ??
Data di acquisto: 09/10/2024
Utilizzo da qualche mese questa farina forte per rinfrescare il mio licoli e mi trovo molto bene.
Data di acquisto: 12/01/2025
Una farina forte per lievitati. Puoi fare pizze e dolci con 24 e 36 ore di lievitazione. Assimila bene l acqua
Data di acquisto: 11/11/2024
Ho provato ad utilizzare questa farina per preparate il pane dolce con uvetta durante le festività e devo dire che questa farina mi ha piacevolmente sorpreso perchè anche se miscelata ad altra farina integrale ha fatto mantenere al pane una buona struttura. La riacquisterò sicuramente.
Data di acquisto: 19/12/2024
Molto Buona , la stiamo usando a casa & ci stiamo trovando bene La ricomprerò
Data di acquisto: 26/11/2024
L'ho utilizzata per fare il pane mischiandola a farina di avena integrale e a farina 1. Risultato soddisfacente. L'ho usata anche per i pancakes mattutini ed erano davvero super!! Ha un buon sapore e lievita benissimo nonostante sia integrale. La acquisterò sicuramente ancora
Data di acquisto: 30/09/2024
L'ho comprata per fare il seitan. Usando la farina bisogna tenere in conto qualche passaggio in piu' ma se si ha tempo ci sta, viene di un sapore leggermente diverso. Se mi capita la riprovero'.
Data di acquisto: 29/08/2024
La farina Molino Agostini integrale forte (W370) di grano tenero si presenta con una grana non troppo rustica ma abbastanza fine, ottima ed ideale per fare ogni genere di impasto. Io amo preparare crepes, pancakes, waffles oltre ai tradizionali impasti da grande lievitazione (pane, pizza, ..) per cui viene raccomandata. Questa farina dà ad ogni impasto la giusta consistenza, permettendo la buona riuscita di qualsiasi preparazione; se si vuole una grana più rustica si può aggiungere, per grandi lievitati come il pane, del germe di grano e/o qualche seme di papavero o lino o sesamo, con tutto vantaggio del sapore oltre che della salute! Sono contenta di averla provata e non posso che consigliarla.
Data di acquisto: 15/07/2024
ho acquistato questa farina per fare il pane miscelata con altre farine della stessa marca. devo dire che il risultato è stato davvero buono. la consiglio.
Data di acquisto: 07/05/2024
Ho conosciuto da poco queste farine Molino Agostini grazie ad una amica e devo dire che ne apprezzo molto la qualità; questa farina di grano tenero integrale la ho sperimentata per la pizza a lunga lievitazione (di solito faccio l’impasto il giorno prima per il giorno dopo) e il risultato è stato davvero eccellente, il sapore è ottimo! Appena la ho trovata in vendita su Macrolibrarsi la ho inserita subito nella mia spesa… spero torni presto disponibile! È assolutamente da provare.