Acquistato il 02/06/2025
Farina di grano saraceno veramente buona e di qualità. La uso per fare delle crostate e dei biscotti e dona un sapore veramente buono oltre che una croccantezza e un sentore di rustico che io adoro! Consigliatissima
Acquistato il 04/03/2023
Ho acquistato questa farina di grano saraceno biologica per la preparazione del pane in quanto in casa siamo intolleranti al glutine e questa tipologia di farina ne è naturalmente priva. Il pane risulta buono piuttosto chiaro e digeribile
Acquistato il 29/01/2025
Farina fin troppo fine che anche se è integrale alla fine è molto chiara, ottima nei dolci senza glutine che faccio con anche la farina di riso. L'uso nel pane invece non lo rende molto scuro
Acquistato il 12/01/2025
Farina pulita e di qualità
Acquistato il 13/01/2025
Ottimo prodotto Precedentemente ho usato altre marche ma mi è piaciuta molto anche come impanatura per cui la ricomprerò sicuramente
Acquistato il 28/03/2019
Farina dal gusto deciso, tipico del grano saraceno. Molto buona da aggiungere in piccola percentuale negli impasti di pizza e focaccia. Da quando ho il mulino casalingo, però, preferisco autoprodurla.
Acquistato il 23/10/2020
Da un po' di tempo cerco di usare quanto più possibile farine senza glutine per motivi personali e ne sto provando diversi tipi. Questa mi piace molto, si presta bene sia per il dolce che per il salato. Ottima resa e ottimo sapore. Davvero molto molto buona e valida
Acquistato il 18/03/2022
Ottima farina di saraceno, io ho provato a farvi una focaccia senza lievito ma di solo saraceno non viene bene. Diventa troppo amare ma di per se la farina è molto buona.
Acquistato il 20/04/2022
Ho iniziato a fare il pane per la prima volta con questa farina di e devo dire che ho avuto un buon risultato, piace anche ai miei cagnolini!
Acquistato il 22/02/2022
delicatissima e profumatissima ottima per focacce, crepes salate e plum-cake. in cottura darà una ottima consistenza e morbidezza alle vostre preparazioni oltre ad un gusto sicuramente sano
Acquistato il 07/06/2021
Ottima qualità, molto fine e gustosa
Acquistato il 08/07/2021
Questa farina non l'avevo mai presa ma è buona come altre marche. Va sempre mischiata con altre farine perché assorbendo molta acqua dà impasti troppo morbidi.
Acquistato il 20/12/2020
buona anche se per la pizza va mescolata con altra farina integrale magari di riso per pancake
Acquistato il 30/11/2020
Con questa farina, accuratamente scelta fra altre, faccio un pane senza glutine veramente buono (piace moltissimo anche a mio marito che certamente è un tipo esigente!) Naturalmente bisogna aggiungere ingredienti che aiutino a "tenerlo insieme" ma la farina ha una bella struttura e tiene molto bene. Il sapore è davvero buono e a colazione lo gustiamo con marmellata o crema di mandorle... Squisito!
Acquistato il 27/10/2020
Uso spesso il grano saraceno, essendo intollerante al glutine, ed ho scelto questa farina proprio per la provenienza italiana riportata in etichetta. La utilizzo per polenta di saraceno o per piadine...ottima consistenza e sapore.
Acquistato il 11/05/2019
Ottima da utilizzare nei dolci, la consiglio!
Acquistato il 11/03/2019
