Recensioni e opinioni su “Farina di Ceci”

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Recensioni dei clienti

Volevo provare a fare la farinata di ceci ma non trovavo questa farina da nessuna parte. Al supermercato costava 6 euro (!?). Appena è tornata disponibile qui l'ho acquistata subito. È finissima e si presta benissimo per delle frittate vegane. Ricordate però che è comunque un legume, quindi vi conviene fare l'impasto e lasciarlo a riposo una notte. È preferibile abbondare con l'acqua così aumenta il tempo di cottura in forno e ottenete una maggiore digeribilità. La ricomprerò

Premesso che non sono un esperta di farina di ceci, ma ho usato questa farina per fare la classica farinata di ceci. Secondo me era molto buona, ma per un bimbo di 8 anni sempre reticente ad assaggiare cose nuove era buonissima.

uso molto la farina di ceci sia nei dolci, nelle crepe o nelle salse...ma questa è veramente meglio di quella provata prima!

Gustosa farina che si presta bene sia per la realizzazione di un'ottima farinata, ma anche per fare torte e biscotti, semplicemente sostituendola alla farina di grano, così da avere una colazione più sostanziosa, ma ugualmente buona, anche senza l'aggiunta di alimenti di origine animale.

Ottima farina di ceci, saporita e profumata. Buonissima abbinata anche alla farina di castagne per fare ottime crepe. E' sufficiente un ammollo in acqua di 1-2 ore.

Ottima per varie preparazioni specialmente per cucinare la famosa "cecina" toscana.

Prodotto italiano e già solo per questo merita di essere comprato! Inoltre la farina è molto buona. La uso per addensare polpette vegane e per i biscotti. La ricomprerò e la consiglio

Questa farina di ceci è strepitosa. La uso nella preparazione della classica farinata, ma è buona anche per pastelle. Inoltre io la uso per preparare la pasta fresca senza uova e il risultato non delude mai.

Ottimo prodotto, farina di ceci macinata a pietra da una valida azienda italiana; consigliata

Ho da poco scoperto l'uso di farine di legumi da aggiungere a quella di farro che uso di solito per la preparazione di pane e pizza e forse anche biscotti e torte. VALIDA alternativa al solito grano. Poi uso molto quella di ceci per farifrittata con latte di avena e cipolla tropea. Yummy

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Farina di Ceci