Data di acquisto: 05/06/2022
Non sono mai riuscita a trovare all'interno dei supermercati, qui nelle mie zone, formati diversi di pasta senza glutine. Le farfalle è uno dei formati da me preferiti soprattutto abbinato a certi ingredienti. Costicchiano, ma ne vale la pena. Pasta senza glutine che sia esclusivamente di riso, per giunta integrale, non è da paragonarsi alle paste senza glutine più economiche e commerciali. Hanno un'ottima consistenza ma, secondo il mio parere, è meglio fidarsi dell'assaggio per capirne la giusta cottura. Le ricomprerò al prossimo ordine.