Data di acquisto: 26/06/2023
I borlotti Macrolibrarsi sono i miei preferiti, durante la stagione invernale li compro e li ricompro per non farmi mai mancare il mio settimanale piatto di pasta e fagioli o di cremosa minestra di legumi e cereali, durante quella estiva li acquisto per consumarli in insalata o preparare polpettine da consumare rigorosamente a temperatura ambiente. Li tengo in ammollo non più di 6-8h per evitare che si sfaldino troppo in cottura, sono deliziosi e cremosissimi. E il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo. Mai senza!