Data di acquisto: 26/08/2024
Tengono fin troppo bene la cottura Non ho riscontrato marcate differenze con fagioli rossi bio di altre marche. Sulla carta mi erano sembrati di qualità superiore
Data di acquisto: 26/08/2024
Tengono fin troppo bene la cottura Non ho riscontrato marcate differenze con fagioli rossi bio di altre marche. Sulla carta mi erano sembrati di qualità superiore
Data di acquisto: 30/07/2024
Come descrivevo sulla prima recensione, introdotti da poco, il primo piatto fatto, dopo un ammollo per tutta la notte ed una cottura di 20 min con salvia ed alloro ci ho fatto un hummus con olio evo ed accompagnato da falafel di ceci. Il secondo piatto fatto sono state le falafel di fagiolo azuki seguendo lo stesso procedimento dei ceci, solo che li ho lasciati in ammollo per 48 ore. Spettacolari! Accompagnati da salsa Tzatziki e con salsa all’avocado sempre e rigorosamente fatte in casa con ingredienti semplici e biodinamici. Mangiando legumi ormai quasi tutti i giorni, vario anche molto preparazione ed accompagnamenti. Per questo ho scelto il pacco più grande. Consigliatissimi!
Data di acquisto: 06/07/2024
Ottimi fagioli azuki di origine italiana. Acquisto spesso i prodotti Salvia e sono molto soddisfatto della loro qualità. Tutti i marchi dovrebbero imparare da loro e fornire ai clienti la tracciabilità totale sulla provenienza e sulle lavorazioni subite dai prodotti. Bravi!!!
Data di acquisto: 07/07/2024
nella mia cucina li ho introdotti da poco. Il primo piatto fatto, dopo un ammollo per tutta la notte ed una cottura di 20 min con salvia ed alloro ci ho fatto un hummus con olio evo ed accompagnato da falafel di ceci. Spettacolari! E questo è solo l’inizio. La salute vien mangiando bene, sano ed ascoltando le necessità del corpo piuttosto che gli stereotipi e le abitudini sbagliate di un eccesso tutto occidentale. Consigliatissimi! Li consiglio vivamente
Data di acquisto: 12/06/2024
Fagioli azuki di produzione completamente biologica italiana, ottimi e consigliatissimi da usarsi nella cucina macrobiotica e vegana. Hanno proprietà depurative dell'intero organismo e in particolar modo aiutano i reni.
Data di acquisto: 20/04/2024
Prodotto dalle qualità eccellenti,molto saporiti e soprattutto non pesano all intestino facendo venire flatulenze varie quindi ottimo per chi inizia a mangiare legumi e vuole continuare.
Data di acquisto: 16/04/2024
Ottimi questi fagioli azuki,mi piaciono tanto come sapore e consistenza ,sono versatili li uso sia per zuppe con cereali sua da aggiungere alle insalate e poi Salvia è semore una garanzia ...utile anche l'acqua di cottura,per chi soffre di stitichezza da sorseggiare durante la giornata ,consigliatissimi
Data di acquisto: 03/04/2024
Questi fagioli sono molto buoni. Hanno un gusto diverso dai fagioli rossi che conoscevo prima. É cosa piacevole per me, perché mi piace variare gusti di fagioli. Gli devo lasciare in ammollo per circa 20 ore e cuocerli per un‘ora e mezza per averli buoni morbidi.
Data di acquisto: 29/09/2022
Questi fagioli Azuki bio sono una scelta deliziosa e salutare, un'ottimo compromesso tra prezzo e qualità. Ricchi di fibre e antiossidanti, sono perfetti per una dieta equilibrata. Consiglio vivamente di includerli nella tua cucina per un tocco di nutrizione e gusto.
Data di acquisto: 26/02/2024
Buonissimo!!! Ottimi
Data di acquisto: 02/05/2023
Davvero buoni, veloci da cuocere date le dimensioni piccine, ottimi per dare varietà alla dieta e cambiare talvolta tipologia di legumi. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Data di acquisto: 20/03/2024
Fagioli buonissimi!!! Italiani e super soffici ed anche adatti per le creme dolci. Li abbino anche alla zucca per un piatto molto salutare e che non stanca mai a livello di sapore, magari con salsa di soia per un gusto umami.
Data di acquisto: 06/03/2024
Acquisto ormai da tempo questi ottimi fagioli azuki di Salvia e ho deciso di prendere il formato più grande per avere una maggiore quantità disponibile in dispensa.
Data di acquisto: 21/09/2022
dolci e corposi, come contorno o nelle zuppe.
Data di acquisto: 23/11/2023
Io adoro i fagioli azuki: sono un ottimo prodotto dal punto di vista nutrizionale ed hanno un gusto molto delicato. Si possono utilizzare addirittura per preparazioni dolci! La buccia poi è molto delicata, per gli intestini più sensibili!. Devo ancora regolarmi con i tempi di cottura perché se si dilungano si rischia di farne una pappetta!!!
Data di acquisto: 12/12/2023
La Salvia è sempre una garanzia e anche questi azuki ne sono una prova. Di solito accetto di pagare un po' di più per prodotti coltivati in Italia. Questi azuki sono sani e si cuociono bene in modo piuttosto uniforme, cosa che non sempre si verifica con gli azuki. Il sapore è buono e sono contenta dell'acquisto. Ottima anche l'idea della confezione da chilo.
Data di acquisto: 10/12/2023
Non ricordavo che gli Azuki fossero così cattivi, da molti anni non li mangiavo, ma sinceramente non li ricordavo così, quindi non so se dipende dal tipo di fagiolo o dalla marca, ma per il mio gusto sono decisamente immangiabili. Purtroppo dopo averli cotti in tre modi diversi e puntualmente buttati, il rimanente del pacco li ho buttati direttamente, senza perdere nemmeno tempo a cuocerli, per il mio gusto hanno un sapore ed un odore molto cattivo, eppure io adoro tutti i legumi e ne consumo moltissimi. Non li comprerò mai più, mi dispiace dare una recensione così cattiva, ma purtroppo è la verità, ma probabilmente dipende solo dal mio gusto.
Data di acquisto: 30/11/2023
Salvia è uno dei pochi marchi italiani a produrre azuki. Ottimi per i nostri reni secondo la macrobiotica. Perfetti per zuppe, hummus, ma anche per creme dolci. In casa non mancano mai. Il pacco da un chilo è conveniente.
Data di acquisto: 26/11/2023
Non ho esperienza precedente con i fagioli azuki per cui non posso fare confronti ma questi mi sono piaciuti molto. Cotti a lungo per assorbimento nel tegame di terracotta acquistato sempre su Macrolibrarsi hanno guadagnato sapore. Gusto particolare ma delicato. Da riassaporare magari provando altre preparazioni.
Data di acquisto: 18/09/2023
Ottimi fagioli azuki biologici italiani, anche il sugo che viene a formarsi può essere bevuto per ''dare degli effetti curati alla persona'', all'intestino principalmente, secondo la macrobiotica e come sta scritto nel libro ''Il Medico di se stesso'', inoltre molti vegani e macrobiotici, li utilizzano anche per la preparazione di dolci, mischiati con il riso, sono un'ottima alternativa naturale. Contengono delle fibre che aiutano chi soffre di stipsi e di intestino pigro. Hanno inoltre proprietà depurative, per fegato, reni e proprietà diuretiche. Il ferro contenuto al loro interno li rende preziosi per chi soffre di anemia o per chi ne ha carenza.