Recensioni e opinioni su “Eritritolo in Polvere Biologico”

Voto medio su 49 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Dolcifica una meraviglia e ne serve pochissimo, non sento più il desiderio di zucchero

Ho avuto modo di provare una piccolissima quantità di questo dolcificante per una torta e devo dire che il risultato (a livello di sapore) è stato eccellente, nel senso che l'aroma della combinazione di tutti gli ingredienti non si è alterato e la "dolcezza" era giusta, non eccessiva e nemmeno "amaro". L'importante è proporzionare bene le dosi in quanto l'eritritolo è un potente dolcificante e quindi ne basta davvero poco. Ad ogni modo su internet si trovano tutte le proporzioni in sostituzione allo zucchero.

Ottimo prodotto, certamente un po' caro, ma ne vale la pena per le sue proprietà naturali

Mi sono trovata benissimo. Lo consiglio per fare i dolci.

Ho acquistato il prodotto eritritolo in polvere biologico per una persona anziana affetta da diabete. Si è trovato molto bene, il sapore è buono. Dolcifica meno dello zucchero ma è questione di abitudine

Per l'uso che ne faccio io va più che bene. Lo uso per la preparazione di dolci insieme alla stevia e non se ne sente il sapore.

È il primo acquisto di questo prodotto, finalizzato principalmente per produrre prodotti da forno per soggetto diabetico, ma ovviamente da condividere con gli altri componenti della famiglia . Ho già provato con altri edulcoranti alternativi, questo è quello che più si avvicina ai risultati sperati, ma c'è ancora da sperimentare . Il risultato migliore si ottiene con budini e creme, mentre per i biscotti il risultato non è stato eccellente ma comunque gradevole e soddisfacente, non sono riuscita ad ottenere una friabilità simile a quella che si ottiene con zucchero di canna integrale o zucchero di fiori di cocco (già usato in precedenza solo per prodotti da forno, con modeste, modestissime quantità e non per diabetici) continuerò a sperimentare....forse con un appropriato mix...

Sicuramente è una valida alternativa allo zucchero bianco, in quanto si evita il saccarosio e si mantiene un dolcificante insapore e incolore che non fa male. Tuttavia, credo sia comunque un prodotto raffinato, così che perde parte della sua naturalità. Inoltre è anche piuttosto caro.

Dolcifica ma…lo trovo nauseante, soprattutto se usato nelle bevande calde (tisane etc). Meglio usato nei dolci

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