Recensioni e opinioni su “Eritritolo Bio, il Dolcificante Ipocalorico a 0 kcal”

In casa utilizzo lo zucchero solamente per fare dolci e biscotti.. non alta pasticceria, ma semplici dolci da colazione. E' stata una piacevole sorpresa perchè dolcifica in maniera neutra, senza alterare il gusto come altri sostituti dello zucchero. Ormai fa parte della mia dispensa.

Ovviamente l'ho preso per me, ma poi ho notato quanto fa bene anche alla mia mamma, tra caffè di cicoria e latte di soia (tutto rigorosamente Macrolibrarsi) con un pizzico di eritritolo, la faccio contenta ed il momento del caffè di un tempo, viene sostituito, grazie a questo mix. Per quanto riguarda specificatamente eritritolo, è vero che costa, ma ripetendo le altre recensioni, poco retrogusto e ne basta quel tanto per abituarsi a mettere meno o niente zucchero

Provato per cercare di eliminare gradualmente lo zucchero. Ne serve un po' di piu' rispetto allo zucchero tradizionale, il costo è un po' alto, ma ne vale la pena .

Ho acquistato questo prodotto pensando al mio papà che è diabetico ma irrimediabilmente goloso. È fantastico!! Sostituisce egregiamente lo zucchero, bisogna solo usarne un po' di più. Ci siamo fatti un ottimo tiramisù.E che soddisfazione per il mio papi! Certo, è un po' costoso, ma la possibilità che porta è impagabile!!

Bisogna metterne un po’ di più rispetto allo zucchero ma è ottimo

Dolcifica in modo più delicato dello zucchero. Lo uso per preparare dolci e biscotti. L'unica pecca è il prezzo. Un po' caruccio ma lo ricompro sempre volentieri.

E' la prima volta che lo prendo , sinceramento non e' zucchero anche se e' fatto per dolcificare e non e' dannoso come altri dolcificanti. Lo uso nelle torte e dove devo dolcificare ma non nel caffe' ..

Devo essere sincera: questo prodotto non mi ha entusiasmato. Essendo diabetica sono stata attratta dalla possibilità di tenere sotto controllo la mia glicemia, forse questo può essere vero... però non dolcifica proprio, altro che usarne un pochino più dello zucchero, hai voglia a metterne..! Può essere che per fare i dolci sia efficace ma io non li faccio; dunque per dolcificare liquidi come tè e caffè se ne deve usare veramente troppo, e perciò non risulta conveniente. Questa è la mia esperienza, mi dispiace, non lo posso consigliare.

Sto provando vari sostituti dello zucchero per i miei dolci/gelati (bevo sempre le tisane al naturale). Per ora ho usato l'eritritolo per realizzare le meringhe. Il risultato è buono (da cui le 4 stelle), ma manca quella vampata di freschezza che è invece prodotta dallo xilitolo di betulla.

Un buon prodotto ma non in sintonia con i miei gusti.

dopo averlo comprato ho avuto qualche esitazione ad usarlo ma ora che l'ho fatto ne sono contenta: l'ho infatti utilizzato per una torta di mele aumentando leggermente la quantità prevista per lo zucchero, per intenderci ho usato 220 gr. di eritritolo al posto dei 180 gr. previsti di zucchero. Il risultato non mi è affatto dispiaciuto e mio marito non si è assolutamente accorto della sostituzione. Direi allora che è un prodotto valido e, anche se il costo è elevato, vale la pena di utilizzarlo per non rinunciare ai dolci che, soprattutto dopo una certa età, non è che siano proprio consigliati..se poi fa anche bene il gioco è fatto

L'ho comprato per mia mamma perché ha un leggero diabete e avevo letto che l'eritriolo è l'unico dolcificante che non dà il picco glicemico. Lei l'ha provato e mi ha detto che nel caffè ne deve mettere poco per non alterare il sapore, ma tanto era già abituata a mettere poco del dolcificante che utilizzava in precedenza, mentre per le torte è ottimo, e il sapore dei dolci non cambia

Lo sto utilizzando per le torte il risultato è soddisfacente specialmente per le crostate con la marmellata che già è molto dolce

Purtroppo ho capito tardi che non po' posso utilizzarlo

Un prodotto rivoluzionario per chi vuole eliminare o ridurre gli zuccheri e comunque preparare dei dolci buonissimi.

Nulla da dire in merito ai pregi di questo dolcificante, ma per il mio palato dolcifica veramente poco: con un cucchiaio colmo nel tè oppure un cucchiaino colmo nel caffè il sentore dolce è appena percettibile, considerando il costo elevato a mio giudizio non sarebbe sostenibile doverne mettere di più. Ho pensato che forse non rende al meglio nei liquidi caldi, ma non ho occasione di provarlo in altri contesti.

Ottimo per chi ha problemi di picco glicemico. Davvero una bella sorpresa, non modifica il gusto della bevanda o del dolce con un discreto potere dolcificante in piccole quantità. Lo consiglio.

Ho letto cose molto positive sull'eritritolo e ho voluto provarlo. Dolcifica bene, per me che non amo il dolce esagerato ne basta poco negli impasti, certo è costoso ma io lo uso alternandolo con altri prodotti per dolcificare tipo uvetta, datteri a il meraviglioso amasake, complessivamente è stata una bella scoperta.

Sono molto contenta di questo acquisto, lo sto usando nella preparazione di dolcetti e devo dire che basta usarne minime quantità per ottenere un eccezionale effetto dolcificante a zero calorie. Inoltre i dolci sono più leggeri, perchè non avviene il carico glicemico. Lo consiglio, visto che non perde le sue proprietà anche in cottura.

Dolcificante che diversamente dalla Stevia, non ha un retrogusto particolare L'ho usato ieri per la prima volta, nella preparazione di biscotti. Su 1,300 kg di farina ne ho usato solo 120 gr , contro i 200 gr del normale zucchero che avrei utilizzato: il risultato è stato eccellente