Data di acquisto: 29/03/2026
Ho sempre amato il cous cous per la sua versatilità e praticità, ma da quando ho dovuto limitare il consumo di grano avevo rinunciato a malincuore. Poi spinta dalle recensioni positive ho deciso di provare questo di mais, seppure senza molte aspettative, invece devo dire che è buonissimo. È importante seguire le istruzioni e utilizzare acqua calda ma non bollente perché altrimenti stracuoce diventando più simile alla polenta, ma una volta capito come ottenere la giusta consistenza in base ai propri gusti rimane solo da sperimentare tutti i condimenti possibili. Ottimo che sia da mais italiano, l'ho scelto per questo.