Recensione del 03/02/2015
Recensione del 03/02/2015
Acquistato il 03/02/2015
Conoscendo altri prodotti di Rapunzel sono andata sul sicuro e non ho dato l'importanza alla lista degli ingredienti che ho letto una volta preso la confezione in mano. Ahime mio errore di abbassare la guardia su questo aspetto....comunque il dado è molto salato e ciò lo indica la presenza di sale al primo posto (che suppongo funge anche da conservante in percentuali così alte) e alle istruzioni di diluire un dado in 1/2 lt d'acqua direi proprio di no, io lo diluirei in un litro e più di acqua. L'ho usato per fare una besciamella vegetale ed è venuta talmente salata(seguendo appunto le indicazioni)che per bilanciare non ho salato per niente il resto degli alimenti. Il sapore è buono però non mi entusiasma molto anche perché c'è il grasso di palma che non mi piace e che cerco di evitarlo. In linee massime direi che può essere un dado da usare in momenti di emergenza e quando si ha poco tempo per dare un sapore in più agli alimenti, però non c'è paragone con il brodo fatto in casa con un misto di verdure 02/15
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