Recensioni e opinioni su “Cuticola di Psillio Bio”

ottimo prodotto ho provato a fare sia dolci che salati, la qualità si sente, facile da utilizzare, ottimo il sapore e perfetta la cottura, lo consiglio vivamente ,ottimo anche il rapporto qualità prezzo. I burger vengono stepitosi

Lo psillio è un valido integratore per equilibrare la flora batterica intestinale, ma è anche valido per panificare o preparare dolci o piadine con farine senza glutine, che non legano molto. Aiuta dunque a creare un impasto uniforme ed elastico. Per questo ultimo utilizzo è davvero ottima la cuticola di psillio, ma per essere usato come integratore trovo migliore la polvere di psillio, perché si scioglie meglio nell' acqua.

Ottima cuticola in polvere per fare panificazioni senza glutine, oppure mozzarella vegetale :)

Sto facendo innumerevoli tentativi per far lievitare meglio alcune farine ma non ottengo sempre ottimi risultati sebbene non credo dipenda dal prodotto, piuttosto dalla mia inesperienza. Insomma sto ancora imparando ad utilizzarlo al meglio.

Grandissimo prodotto per, comodo perché è già in polvere e può essere aggiunto direttamente oppure diluito in acqui quando è necessario. Insostituibile per gli impasti senza glutine, ottimo per addensare gelati vegetali o ghiaccioli di frutta preparati in casa ma anche nelle creme e budini.

E' stata una scoperta. Prodotto di qualità. La utilizzo in cucina, ma anche nello yogurt. E' una fonte ottima di fibre. E' altamente compattante. Ne basta davvero poca.

Difficile da trovare nei negozi e nelle erboristerie, con una qualità così evidente. Ottimo prodotto, l’ho scoperto grazie ad alcune ricetta in rete della pizza senza glutine e del pane keto. L’ho usato come “addensante” degli ingredienti ed inoltre fa egregiamente il suo lavoro perché fa bene viste le sue proprietà: ricchissima di fibre aiuta a mantenere l’intestino sano e a regolare il transito intestinale.

Ingrediente importante per chi come me cuoce il pane senza glutine e non vuole utilizzare gomme per addensare l'impasto. Dosata secondo le varie ricette la cuticola conferisce la giusta morbidezza e tenuta al vostro pane. Ottima offerta per un buon prodotto.

Lo psillio mi aiuta tantissimo con il mio problema di intestino pigro. Lo assumo al mattino, prima di colazione, accompagnato da molta acqua. Aiuta anche a tenere sotto controllo il colesterolo poiché, assunto prima dei pasti, impedisce l'assorbimento dei grassi. Ha un gusto e un odore particolare, ricorda il fieno o i funghi freschi.

Fra le migliori provate.

Fantastica per dare elasticità agli impasti senza glutine. La aggiungo ai pancake che preparo a colazione con albume e farina di avena. Li rende soffici come quelli classici! In più non si sente il sapore.

Sto sperimentando la cucina gluten free e questa cuticola di psillio è un'ottima soluzione come legante delle varie farine senza glutine. Inoltre è la più alta fonte solubile di fibra, ottimo anche per la motilità intestinale. The best

Lo uso per fare il pane paleo con ottimi risultati!

Se si vuole fare il pane con farine alternativa, di pseudo cereali o legumi la cuticola di Psillio è indispensabile. Serve da legante in assenza di glutine. Ne basta poca quindi diciamo che con una confezione di fanno parecchie preparazioni. Ripeto se si vogliono fare piadine o anche pizze con farine prive di glutine con la cuticola di Psillio la riuscita è garantita! Marca eccellente, consigliata!

La uso per regolare le funzioni intestinali miei e di mia madre ed è un ottimo prodotto perché bevendolo sciolto in acqua o in altri liquidi come brodo, latte di mandorla, succo di mela, spremute di arancia, risulta liscio e senza residui sgradevoli, tipo sabbia che si sente sotto i denti. Ottimo anche per gli impasti chetogenici da forno.

Seguendo la dieta dei gruppi sanguigni del Dr. Mozzi, la uso per i dolci e per tutti gli impasti che necessitano di sostegno, visto che non uso le farine tradizionali.

Ho conosciuto questo prodotto tramite un famoso Chef che lo utilizza nelle sue ricette vegan! Provato e direi molto buono e versatile! me lo hanno consigliato anche come aiuto in caso di stitichezza!

È la prima che assaggio, la uso come addensante per ricette senza glutine! Fa il suo lavoro, lascia solo un retrogusto un po' amarognolo

Non li conoscevo, li ho comprati per creare impasti senza glutine, e devo dire che mi è venuta una pizza favolosa, lievitata e croccante!! danno all'impasto una consistenza e un'elasticità che ricorda molto quella data dal glutine. Non potrò più farne a meno!!!

Utilizzo questo prodotto unitamente alla farina di riso per realizzare delle piadine. Rende l'impasto elastico. Non amo molto il sapore, ma e' un buon compromesso per realizzare prodotti senza glutine ma sani.