Data di acquisto: 10/01/2023
Adoro questo tipo di tofu, di questa marca, l'ho scoperto da non molto e me ne pento... Lo utilizzo per farcire torte salate con verdure, frullato acquisisce una consistenza setosa e vellutata appunto che mi piace tantissimo. Ho provato a frullarlo con anacardi e altri ingredienti per farci una sorta di formaggio spalmabile vegetale ottenendo un risultato molto godurioso. Ora devo solo provarlo in versione dolce, ho visto diverse ricettine sul web che mi ispirano parecchio, sono certa comunque che non resterò delusa. Super super consigliato!