Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Uno dei migliori silken tofu in commercio, con un ottimo rapporto qualità prezzo e un sapore molto delicato. Si presta in qualsiasi preparazione dai dolci, alle torte salate,alla pasta ma io lo amo strapazzato in padella con curry e curcuma oppure crudo con salsa di soia e cipollotti freschi.

Ne ho acquistato una confezione qualche mese fa e solo ieri l'ho aperto per preparare una torta.L'aspetto mi ha lasciato titubante: era granuloso e con del liquido trasparente...poi mi sono fidata di gusto e olfatto che nn rilevavano segnali d'allarme e l'ho usato. La torta è venuta buonissima! Mi resta comunque la curiosità di sapere se quello è ciò che mi devo aspettare o se la mia confezione era in qualche modo "strana". Non mi resta che riacquistarlo

Oggi ,ho voluto provare a preparare una pietanza utilizzando questo prodotto.Inizialmente ero un pò scettica, perchè appena tolto dalla confezione si presentava del liquido con diversi grumi . Ho inserito nel mixer il Tofu, olive snocciolate, uno spicchio di aglio un rapanello una manciata di nocciole, curcuma e un pò di sale rosa , ho miscelato il tutto ottenendo una crema densa e molto delicata a parte il gusto dell' aglio che a me non dispiace.Questa crema mi è servita come ripieno, per la sfoglia che ho preparato con farina di canapa e riso e lievito, il tutto messo in forno per 30 minuti.Un piatto vegano buono e nutriente!

sono rimasta sorpresa! è cremosa e morbida, si presta a qualsiasi uso, oggi proverò a fare la cheesecake, speriamo bene!!!

buon prodotto, buona consistenza, leggermente insapore e inodore. Utile nelle ricette più elaborate come alternativa ai latticini e da amalgamare insieme alla panna vegetale. Unica nota: va consumato nel giro di pochi giorni, una volta aperto.

Con questo tofu ho preparato un contorno buonissimo, mettete in padella un filo di olio aggiungere uno spicchio d'aglio fate indorare tagliate a dadini la zucchina fate appassire aggiungere il tofu mescolate a fuoco vivo per finire aggiungete qualche fogliolina di menta,tritate il tt con il mix o frullatore....buon appetito!

Frullato con un paio di giri di minipiner acquista una cremosità tale da fare invidia a qualsiasi mascarpone o crema per dolci Se dolcificato, è un dessert!. Provare per credere!

Tiramisù strepitosi senza nulla da invidiare ai latticini

Nei paesi di lingua inglese questo tipo di tofu si chiama silken tofu...e qui in Italia era praticamente introvabile (tanto che lo dovevo far arrivare proprio dall'Inghilterra pagando spese di spedizione elevatissime!!!). Poi casualmente l'ho trovato su macrolibrarsi...non mi pareva vero! E' un tofu morbido e cremoso, con un sapore molt delicato quindi indicatissimo per preparare budini, creme e desserts vari

Ottimo. Cremoso e gradevolissimo!!!

eccellentissimo prodotto....lo uso sempre frullato in pietanze o anche semplice....leggerissimo...

Prodotto ottimo e con un eccellente rapporto qualià/prezzo

Consistenza perfetta per utilizzarlo al posto della ricotta. Io lo uso per fare cheesecake, torte salate, polpette, burger vegetariani e creme. Non ha un gusto predominante, così lo si può insaporire a piacere per ricette dolci e salate.