Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Senza ombra di dubbio il miglior tofu che abbia mangiato... dimenticatevi il sapore di "cartone" dei tofu commerciali e provate questo tofu setoso e delicato! Adatta a tantissime preparazioni, soprattutto per dolci e creme, ma anche aggiunta all'ultimo a una bella zuppa di miso! L'ho provata in tutti i modi: semplice con solo un po' di salsa di soia sopra oppure addirittura come un delicato dessert ricoperta di sciroppo d'acero! (provare per credere!). Persino il mio ragazzo ha iniziato a mangiare il tofu grazie a questa meraviglia. Consigliatissima, ho già proceduto a farne ulteriore scorta!

Non solo chees chake! Viene chiamata crema di tofu ma in realtà si tratta di un ottimo tofu silk che, opportunamente condito, magari con un po' di bagnetto verde veg o un po' di miso o tamari e zenzero, può essere gustato anche nella sua forma in panetto. Se poi si vogliono realizzare patè o ripieni per torte dolci e salate è semplicemente fantastico!

Si presta a tante ricette sfiziose

Fantastica specialmente nella preparazione della cheese chake, come da ricetta online proprio con questo tipo di tofu!!!

PRODOTTO BUONISSIMO

Davvero un prodotto buono. Ideale sia per pietanze salate (ripieni di rustici o ravioli) sia per piatti dolci. Grazie a questo prodotto ho fatto una ottima cheesecake vegana!

adatta per dessert, quantità giusta evita sprechi

Era la prima volta che acquistavo il silk tofu ma ero veramente tanto curiosa di provarlo! Ho fatto una ricetta salata, delle crostatine di pasta sfoglia con i funghi... una vera prelibatezza! Il gusto è talmente delicato che lo riacquisterò per farci un dolce perché dovrebbe essere perfetto per farci una cheesecake o un dolce al cucchiaio. Veramente ottimo e super consigliato!

Questo è stato il primo tofu certificato senza glutine che ho provato e da allora l'ho acquistato molte volte! Di consistenza cremosa, è perfetto per sostituire la ricotta in ricette con la pasta, ad esempio, ma soprattutto lo adopero per un dolce al cucchiaio ai frutti di bosco che i miei ospiti adorano! E' comodo perché si conserva fuori dal frigo, così ne ho sempre una discreta scorta per l'occorrenza.

Lo trovo un prodotto eccellente, ideale per preparare creme e farcie per dolci.

Uno dei migliori tofu che abbia mai mangiato, molto versatile

Non è stato immediato comprenderne l'utilizzo. Scolata l'acqua ne resta poca, ma mescolata ad olio EVO e spezie si è rivelata un'ottima crema per bruschette

Lo uso per molteplice preparazioni

Tofu più cremoso, usato come condimento al posto della panna o dentro dolci e prodotti salati. Il sapore è delicato quindi versatile. Ho addirittura usato una confezione scaduta da qualche mese e si era mantenuto bene.

Questo tofu biologico lo uso sempre per fare delle creme al cioccolato per i dolci. Ha un gusto davvero delicato. Ottimo anche aggiunto o frullato assieme al pesto. Lo consiglio a tutti.

Una crema delicatissima, che non fa pensare al tofu

Una sorpresa, non avevo mai usato del silk tofu e devo dire sono rimasta molto soddisfatta!

Nulla da dire. Ottima, tutto come da descrizione. Il sapore è classico. Cremosissima e utile anche per fare delle cake vegane o piccoli altri impieghi. Ottimo prodotto da prendere a occhi chiusi a mio avviso.

OTTIMA

Questa crema di tofu biologica è chiamata anche tofu silk, per la sua morbidezza. Infatti è diverso dal tofu, che si presenta solido. Questa è un panetto molto morbido, dal sapore delicato, adatto per parecchie ricette. Inoltre è costituito da ingredienti biologici. Io lo uso anche per ricette salate, mescolandolo ad altri ingredienti dal sapore più deciso, come erbe aromatiche o paté d'olive, per riempire verdure o per condire la pasta. Direi che è un prodotto versatile che può essere utilizzato in parecchie ricette, oltre ad essere biologico e a contenere un basso livello di grassi.