Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

avevo visto una ricetta e quindi ho comprato questo tofu molto morbido. Mi piace tantissimo e si presta bene per varie preparazioni

Il silken tofu (tofu vellutato o crema di tofu) è un ingrediente molto utile e versatile in cucina e pasticceria vegana. È un ottimo sostituto della ricotta e dello yogurt greco in molte preparazioni, si può usare come base per creme, e ha valori nutrizionali molto buoni. Perfetto per la cheesecake vegan! Di solito lo acquistavo fresco, ma ora che ho scoperto questo non me lo farò più mancare in dispensa, perché la sua conservabilità a lungo termine è praticissima, e non incide affatto sul gusto che è del tutto paragonabile al prodotto fresco. Un po' costoso, ma validissimo. Lo raccomando

La compro da anni, versatile e di buon sapore. Niente a che vedere con il tofu a panetti. Vale il prezzo un po' elevato

Non conoscevo il tofu ma è stata una scoperta. Ed è venuta utile anche ora che mio marito è risultato intollerante al lattosio. L’ho usato come alternativa della panna nel gelato ed è stato un successone.

si possono preparare gustosissimi dolci, oppure per ottimo anche per creme salate

Buonissimo!!! È una versione del Tofu, meno compatta e più vellutata. Trovo che il suo gusto sia più piacevole al palato e si sposi meglio all'interno delle varie ricette. Ottimo ad esempio, come crema insieme alla pasta, che lo trasforma in un piatto unico (primo e secondo) ed equilibrato a livello nutrizionale. PRODOTTO INDISPENSABILE!!!

Questo tofu non è male, ma preferisco le consistenze più solide e i sapori più decisi.

non lo avevo mai provato in versione "silken" e devo dire che si presta molto bene sia per le creme dolci, sia come sostituto del formaggio nelle torte salate

Tofu di qualità superiore, dal sapore e consistenza delicati ed avvolgenti, che si presta a molteplici ricette: servito a fette con un semplice condimento con sale olio e pepe, all'utilizzo in torte salate ,in ripieni di ravioli o per mousse leggere e gustose

buonissimo

lo uso per fare dei budini per fare il tiramisu' ecc e' buono ovvio bisogna aromatizzarlo in base a cio' che si vuol fare

Non la conoscevo e l'ho comprata per curiosità. È molto buona e la si può usare per tantissime preparazioni dolci o salate. Personalmente la uso per ricette salate. Consigliato

È un tofu diverso da quelli che si comprano in plastica, rimane molto più cremoso e delicato di sapore. Perfetto per creare delle creme spalmabili, magari con l'aggiunta di spezie ed erbe, o da usare per la famosa zuppa di miso! Personalmente lo uso abbastanza anche per il mio bimbo di due anni come sostituito proteico.

Questo è l'ultimo prodotto dell'ordine che posso recensire prima del suo arrivo perché mesi fa lo avevo ordinato con la mail di mia madre, è il tofu più buono che abbia mai provato, gli ingredienti sono perfetti (con il nigari al posto del "gesso" che ho scoperto alcuni utilizzano per esempio!), il pacchetto poi mi piace moltissimo, il precedente l'ho pulito e rivestito per utilizzarlo come portapenne. Non voglio scrivere troppo poco ma non saprei in che altro modo elogiare questo prodotto, senz'altro il mio preferito. Il prezzo è ottimo, la quantità abbondante. Ho provato una tale morbidezza solo in un ristorante giapponese molto buono dove sono andata. Questo tofu si presta a tutte le ricette che conosco anche se non è del tipo "compatto", per esempio la zuppa di miso fai da te e una crema dolce al cacao e cocco in scaglie, da mangiare al cucchiaio. Personalmente lo adoro anche al naturale, senza nulla se non qualche semino di sesamo e rondellina essiccata di erba cipollina. Fantastico, grazie mille!

Il tofu non sa di tanto. Questo è anche il suo pregio perché lo puoi abbinare a tutto. Io lo mescolo col basilico fresco e lo spalmo sul pane croccante.Da provare

Soffice, morbida, siscioglie in bocca. La uso cosi com'è, oppure come dessert aggiungendo ingredienti tipo sciroppo d'acero e cacao , oppure marmellata, per una merenda sostanziosa.

Ottima crema di tofu, comoda nella confezione a lunga conservazione. È comunque una crema, non adatta a tutte le preparazioni a base di tofu

Mi spiace, e ottimo ma sinceramente a me non è piaciuto, ho preso due scatoli con l'intenzione di fare un tiramisù vengano, dopo che tante persone ne hanno decantato il gusto buono, ma tutte e due le volte nella pattumiera,la crema è veramente morbida, ma sono gusti personale, io non lo gradito.

Mai più senza, utilizzato per moltissimi piatti, dalle lasagne ai sughi. Buonissimo! adorato anche dalle bimbe!

Questo tofu è perfetto perché è a lunga conservazione e io che non posso mangiare latticini devo sempre avere del tofu in casa per prepararmi torte salate però è carissimo . Da Asia market lo trovo ad un costo irrisorio solo che non è bio . Mi dispiace che il biologico sia ancora così caro perché chi vuole mangiare sano deve spendere 4 volte tanto rispetto agli stessi prodotti non bio e non sempre ci si riesce