Data di acquisto: 14/12/2021
Questo burro di arachidi ha un costo equo rispetto ad altri e la qualità è davvero buona. Non contiene sale o zuccheri aggiunti, è composto dal 100% arachidi biologiche. Personalmente lo impiego in diversi usi in cucina, mi piace sia con il dolce che con il salato. Essendo di gruppo A+ lo mangio abbastanza di frequente, e mi sta aiutando ad organizzare i miei pasti in questo periodo di recovery in cui ho capito che per me il glutine è totalmente deleterio. Mi piace spalmandolo sulla mela, ed è davvero buonissimo, oppure insieme ad un cucchiaino di marmellata di lamponi sopra un cracker di farina di legumi. La mattina è ottimo anche come fine pasto dopo un uovo sbattuto a zabaione. Lo trovo ottimo anche come spezza-fame, è molto nutriente. Si può allungare con un po' d'acqua se lo si vuole rendere più liscio e cremoso. Lo trovo molto buono anche come salsina liquida sopra i secondi piatti o nell'insalata. Lo sconsiglio unito a cereali: la combinazione potrebbe causare fermentazione. Per il resto: the best!