Acquistato il 23/06/2020
lo uso per farmi il formaggio fresco in casa, ottimo caglio vegetale. Funziona alla perfezione. Le dosi sono quelle consigliate. Lo consiglio. Ottimo.
Acquistato il 01/07/2020
ho provato a usarlo diverse volte ma la cagliata mi resta sempre troppo morbida. lo avrei preferito di gran lunga rispetto al caglio animale. si accettano consigli su come usarlo da chi è più bravo di me.
Acquistato il 16/03/2023
ottimo prodotto, da consigliare
Acquistato il 11/02/2024
La prima volta non sono riuscito a fare il formaggio avendo preso le istruzioni via internet. Facendo più ricerche sono riuscito a fare un primo sale. Comunque non ho termini di paragone col caglio animale che deve essere conservato obbligatoriamente in frigo. La quantità di questo caglio è soddisfacente visto che ne uso 1 ml per 2 litri di latte... Hai voglia di sperimentare....
Acquistato il 15/01/2024
Ottimo prodotto
Acquistato il 07/06/2021
