Recensioni e opinioni su “Casseruola con manici e Coperchio dalla parete Bombata”

Ottimi prodotti già acquistati in precedenza ed ora comperati da regalare!

Cuocere nella terracotta bionatural è tutt’altra cosa. I profumi si mantengono e non si attacca nulla. Ho fatto anche la salsa di pomodoro ed è venuta buonissima! Davvero soddisfatta

Ottimo acquisto. La cucina ha un altro sapore. Prenderò presto anche la piastra.

Utilizzo da anni queste casseruole per bollire riso integrale, legumi e verdure. Non utilizzando alcun olio in cottura mi basta lavarla a mano con acqua calda e spugnetta appena si è raffreddata. Con questa pentola si sente il vero sapore del cibo anche senza aggiungere sale o spezie o olio. Potete immaginare con un semplice filo d'olio EVO a crudo che bontà! Con le normali pentole in acciaio si sente il sapore del metallo. Fateci caso con un semplice riso bollito. Le altre caratteristiche di salute di queste pentole le leggerete sulla descrizione delle stesse sul sito, di che materiale sono fatte ecc. E a tal proposito vorrei sottolineare che il motivo per cui le ho scelte la prima volta è stato che sono "laccate" in vetro e quindi il cibo non cuoce a contatto con gli smalti delle comuni pentole in coccio. L'unico "problema" è che necessitano di pazienza perché ci vogliono 15 minuti circa per scaldarsi ogni volta.

Da quando ho ricevuto questa casseruola le mie zuppe di legumi e i miei risotti hanno raggiunto livelli di bontà superiori. Cottura lenta che rende i piatti deliziosi anche per chi come me non ricorre all'olio o a troppi condimenti per la preparazione dei piatti. Assolutamente consigliata, io non potrei più stare senza

Ho acquistato due pentole Bionatural. Questa più piccola la uso per cuocere lentamente sughi, legumi, brodi. All' inizio, quando non conoscevo questo metodo di cottura, mi spazientivo nell'attesa che l'alimento cominciasse a cuocere, poi ho capito che una volta iniziata la cottura, questa avviene in maniera costante e delicata conferendo alla pietanza, un sapore rustico, antico, naturale e davvero diverso dagli altri metodi. Le lenticchie, ad esempio, risultano quasi aromatiche, affumicate, dal sapore intenso, che mi ricorda molto il sapore di quelle che cuoceva mia nonna sulla stufa a legna, quand'ero piccola! Queste pentole vanno maneggiate con molta cura, come tutte le cose preziose! Non vi aspettate le pentole in coccio rivestite con smalto lucido, che si trovano nela grossa distribuzione. Quindi è meglio non impilarle e riporle in un posto ventilato, dopo averle fatte asciugare molto bene. Il materiale è infatti poroso e "vivo", ed ha bisogno di "respirare". Vi ringrazieranno, regalandovi cibi magici!

Sono davvero molto soddisfatta! La utilizzo, per ora, per cuocere i cereali integrali, i legumi e le zuppe che acquistano un sapore unico. Ho acquistato anche la piastra; gli articoli di questa serie sono artigianali, costruiti con materiali naturali e in linea con una filosofia di cottura tradizionale e "slow" che, personalmente, apprezzo molto. La consiglio a chiunque voglia riappropriarsi di un certo tipo di rapporto col cibo, molto più naturale ed autentico.

Da quando ho acquistato questa pentola, i legumi hanno cambiato sapore. Come ogni cosa ben fatta, la cottura necessita di tempo e la pentola va trattata con le dovute attenzioni, ma si viene ricambiati con un sapore delle pietanze più genuino e decisamente un'alimentazione più salutare. Non la consiglio per chi predilige la praticità e non ha molto tempo da dedicare alla cucina, rimane però, un'alternativa valida da tenere in casa, anche se si decide di usarla occasionalmente. Come al solito, macrolibrarsi offre sempre prodotti di gran qualità.