Recensioni e opinioni su “Cardamomo in Polvere”

Adoro il cardamomo, ho trovato questo di ottima qualità e persistenza. Ultimamente lo utilizzo per aromatizzare il caffè, lo metto insieme alla polvere nella moka e il risultato è...fiabesco!!! Mi sa di mille e una notte, infatti nella cultura mediorientale è di largo utilizzo: lo chiamano gahwa (o qahwa), e per tradizione si fa bollire lentamente insieme ad altre spezie, per 2-3 volte, nella dallah, una caffettiera in metallo con il becco ricurvo, in modo che il caffè diventi denso e aromatico.

Preparo i Pancake a limone e cardamomo e sono stupefacenti! Ottimo rapporto qualità prezzo non male. Consiglio, magari anche con diel cocco rape.

Avevo letto che il cardamomo dona ai dolci un gusto particolare. E' vero, però forse ne metto troppo poco perchè il sapore si sente appena. Aumenterò la dose.

Un sapore ed un profumo davvero straordinari che si sposano tranquillamente sia con insalata sia con il dolce

Il fatto che sia in polvere lo rende facile da usare in preparazioni tipo biscotti o granola.

Adoro il Cardamomo, forse la mia spezia preferita in assoluto. Alterno la spezia in polvere e in baccelli, quella in polvere e' decisamente più comoda ma la macinatura al momento dei grani e' impareggiabile.

Spezia eccellente per le sue proprietà e il sapore delicato. Insieme a zenzero e finocchio si può fare una tisana digestiva e soprattutto per sgonfiare un intestino irritabile. Grazie

Mi sono lasciata coinvolgere dal trend Ottolenghi e nonostante la difficile reperibilità di tanti ingredienti ho trovato questo cardamomo in polvere che ho subito voluto provare. Buon rapporto qualità prezzo, ottima marca.

Ottima spezia. Ho iniziato ad usarla in combinazione con altre (zenzero, curcuma, pepe, cannella) per tisane. Non do il massimo perché sebbene dolce non è la mia spezia preferita!

Buon rapporto qualità prezzo. Da utilizzare sia in cucina che nelle ricette dolci e ovviamente nei decotti

Uso moltissimo le spezie di tutti i tipi e il cardamomo è uno di queste! oltre a dare un tocco particolare alle mie ricette sono benefici sotto molti aspetti, non dovrebbero mai mancare in cucina!

Buonissima spezia, consigliatami dal medico ayurbedico per tenere a bada un Vata un po’ in eccesso. Io la uso soprattutto nelle zuppe, nei risi, con le verdure ecc, è dolciastro. Avendo provato entrambe, mi trovo meglio con la versione in polvere che con i semi

Comodissimo in polvere , in quanto macinato con oggetti casalinghi non viene mai cosi fine . Un consiglio arrivato dall atelier di Santa Ildegarda di STRESA della dott MELINO x una buona digestione .

Spezia straordinaria di per sé,questa ha una marcia in più.Solamente aprendo la confezione si viene inebriati da un’aroma buonissimo,lo aggiungo al riso,al pollo,ad alcuni tipi di vegetali,da quel tocco mediorientale pungente gustosissimo.Inoltre ha diverse proprietà salutari.Azienda molto valida.

Questa marca è eccellente, ho acquistato tanti prodotti e le spezie sono eccellenti, di altissima qualità, il cardamomo mi è durato tanto perché ero solito usarne giusto un pochino, una spolverata sopra il mio dolce preferito, il laddu, tipico indiano, alternando con la cannella a volte uno s volte l'altro, il sapore è davvero eccellente e mi fa risparmiare tempo in polvere così non devo sempre togliere i semi dalle spezie intere, grazieeee mille macro librarsi

Non è facile trovare del Cardamomo in polvere di questa qualità. Sono molto soddisfatto. E' l'ideale per dare un tocco originale a molti piatti.

Ottimo prodotto, che raramente trovo occasione di usare. Lo utilizzo principalmente per aromatizzare biscotti e budini a base di latte vegetale.

Buon aroma di cardamomo.

Avere il cardamomo così macinato e profumato è il massimo. Io lo aggiungo nei miei frullati mattutini e lo conservo in un vasetto con la chiusura ermetica.

Il cardamomo e’ una spezia dal sapore pungente, che trovo ottimo per fare i dolci e il porridge del mattino. Uso cardamomo e vaniglia per cuocere i fiocchi di avena e devo dire che il piccantino si sente ma non da’ fastidio. Lo riacquisterò.