Data di acquisto: 04/02/2023
Capperi sotto sale di ottima qualità. Dopo un rapido risciacquo li utilizzo per arricchire i piatti con il loro sapore intenso. Li uso per condire insalate, sughi, secondi di pesce e pasta, e fanno davvero la differenza grazie al loro gusto deciso e alla consistenza compatta. Si percepisce la qualità della materia prima e il fatto che siano biologici è un ulteriore punto a favore. Un prodotto genuino e versatile. Li acquisterò sicuramente di nuovo.