Recensioni e opinioni su “Brodo Vegetale Biologico”

Provato per caso e perché non contiene lievito, ho sentito il vero gusto del brodo vegetale. Delicato e piacevole si sposa con tutti i piatti che cucino. Pur essendo onnivora l'ho impiegato anche con la carne e devo dire che il gusto l'ho sempre percepito. Inoltre vedere qualche pezzettino di verdura galleggiare nel mio brodo mi ha fatto sentire certa della sua biologicità.

Non metto il massimo solo perché una volta aperto va messo in frigorifero, ma lo trovo ottimo per insaporire ogni piatto

Niente di eccezionale ma comunque prodotto di qualità.

Premesso che gli ingredienti sono ottimi, non ha glutammato, lievito o grassi aggiunti per quanto mi riguarda è salatissimo. Poiché non è un dado, per fortuna, ma un brodo vegetale questo eccesso di sale per me è incomprensibile. Non dico di toglierlo del tutto, anche se non sarebbe una cattiva idea, ma certamente moderarne la quantità. Un'altra cosa che a me non è piaciuta, ma in questo caso è questione di gusti, è che contiene troppo prezzemolo, sembra quasi un pesto. Per quanto mi riguarda non lo ricomprerò.

Un preparato per brodo unico del suo genere: nessun amido, zucchero, maltodestrina. Come fatto in casa: verdure, sale, erbe aromatiche. Non invasivo nel gusto. Se ne può usare poco.

Forse un po' troppo salato , ma giustamente serve come conservante e isaporitore . Prima di usare o riporre in frigo do' una girata per amalgare il prodotto . Usato in creme dense/vellutate di verdure o ortaggi vari/purè/uova strapazzate in abbinamento anche ad altri mix di erbe o spezie ed è ottimo se non si ha il tempo di preparare il trito di odori anche per un sughetto o una salsina veloce di accompagnamento .

Avevo provato durante il lockdown la variante in polvere... questo prodotto nn è pratico perché va conservato in frigo ed è salatissimo

gusto unico e particolarmente buono. una cremina che si scioglie in qualsiasi alimento caldo. per brodi, succhi, salse, purè...

Ottimo prodotto ..con ottimi ingredienti..comodo pratico e veloce lo consiglio ...sapore buonissimo

ottimo

sapore buonissimo, lo uso non solo per brodi ma anche per dare un buon sapore a polpette, sughi, vellutate, carne. Mai più senza.

Da tanti anni cercavo un brodo vegetale che somigliasse il più possibile sia nel profumo che nel sapore, ma soprattutto nella naturalità degli elementi, al brodo fatto in casa, che resta sempre il più buono di tutti, ma spesso risulta impossibile per via del poco tempo. Questo brodo è buonissimo e spesso lo uso anche per insaporire dei piatti diversi che hanno bisogno di una "spinta" di sapore. Assolutamente ottimo. Non posso più farne a meno.

Siamo abituati al dado da brodo pieno di glutammato.Gusto così così. Promosso per gli ingredienti

Cercavo da tempo un preparato per brodo vegetale senza lievito, glutammato e soia. Finalmente l’ho trovato. Molto saporito, ne basta veramente poco, e già salato. Attenzione a riporlo in frigorifero una volta aperto.

Amo questo preparato per il brodo perché è semplice, naturale e fatto con pochi ingredienti. Dona un sapore deciso e delizioso ai piatti, forse anche grazie alla presenza dei semi di finocchio. Io lo uso dappertutto: nei brodi, nelle vellutate, nelle insalate, nei sughi e anche nel guacamole. Bisogna solo ricordare che contiene anche il sale e stare quindi attenti con le dosi.

Questo brodo mi fa sempre comodo averlo in frigo, lo utilizzo quando in casa non ho tutte le verdurine per le mie preparazioni

Ha un sapore particolare. Sicuramente è più "sano" dei dadi e granulati che solitamente compriamo al supermercato ,il sapore è però particolare quindi è sicuramente da provare.Se piace ne vale sicuramente la pena.

A livello di sapore è il migliore della categoria! La consistenza un pò strana, sembra umido più che in polvere. Cmq lo tengo in frigo.

si consuma molto facilmente. E' una specie di crema, concentrato di verdure. Di contro è un prodotto fresco che va utilizzato in tempi non troppo lunghi.

Un buon brodo vegetale.