Data di acquisto: 09/08/2015
Uso da parecchio tempo il brodo della Rapunzel, perché è fatto con ingredienti di prima qualità ed è molto equilibrato. Non copre i sapori degli alimenti, anzi qualche volta lo usa anche per dare un po' di personalità in più a qualche piatto un po' sciocco. Anche assoluto, come brodo in tazza, è molto gradevole. E' un po' caro, questo è vero, ma io non sono riuscita a trovare altri dadi che potessero reggere il confronto con questo. Questo formato comunque è più conveniente e dura a lungo. Basta travasarne un po' in un vasetto di vetro e poi conservare il sacchetto ben chiuso: così si dosa più facilmente, si conserva perfettamente il suo aroma e non si rischia di inumidirlo e rovinarlo.