Recensioni e opinioni su “Bistecche di Soia”

Non possono mancare nella mia dispensa! In poco tempo metto in tavola un ottimo secondo! Le briciole e la polvere di soia avanzate sul fondo del sacchetto le travaso on un vasetto di vetro e le aggiungo quando preparo polpette o ripieni vegetali: nulla si spreca!

Dopo aver usato sempre e solo la soia granulare, mi sono decisa a provare anche queste bistecchine di soia per allargare le opportunità vegetali nella mia dieta. Sono un prodotto molto versatile che si presta a varie ricette e cotture: sono perfette per realizzare delle "scaloppine" al limone da cuocere in padella o da grigliare dopo averle fatte marinare. Ricavandone dei bocconcini, ho realizzato anche dei gustosi spiedini in chiave veg che sono stati apprezzati molto dalla mia famiglia onnivora. Sono molto facili da usare: basta tenerli in ammollo in acqua o nel brodo vegetale caldo per una ventina di minuti. Dopodiché, si strizzano per bene e poi libero spazio alla fantasia!

In assoluto la marca che preferisco,reggono bene qualsiasi tipo di cottura da qualche minuto in padella o al forno,ottimo l'ammollo in quanto riescono a ritornare molto tenere e succose in soli 20mim.

Ottime bistecchine di soia da reidratare, perfette per preparare diverse ricette. Formato, a mio avviso, molto pratico perchè sono di una dimensione medio-piccola che una volta assorbito il liquido non diventa comunque gigantesca. Comodo anche il formato della confezione da 200g. Ottima anche la consistenza. Assolutamente versatili, sia da utilizzare come "bistecchine" ma anche per cucinare ragù o "tonno" veg. Approvate!

Può essere consumata insieme alle verdure, meglio se speziata. Va cucinata per circa 20 minuti.

Sono veramente buone, non pensavo, le mangia anche mio marito che è onnivoro! Io le faccio i scaloppate al limone e erbe aromatiche, come fossero straccetti, oppure con pomodoro origano capperi e olive, sto pensando anche di provare a farle in altri mille modi, davvero buonissime ed economiche

Non avevo ancora provato questa versione a "bistecca". Ho seguito una ricetta trovata online per prepararle a mo' di scaloppine e il risultato è stato davvero ottimo. La consistenza è piacevole e la resa eccezionale una volta reidratate. Davvero consigliate

Ho voluto provarle per curiosità, perché mi piace assaporare cibi nuovi, anche perché sto cercando di eliminare la carne. Devo dire che preparate alla pizzaiola il gusto è molto buono, aggiungendo aromi e spezie a piacere, vagamente si avvicinano al nome datogli!

Prima volta che le compro, che le cucino e quindi che le mangio!! Si reidratano in acqua per una ventina di minuti mi sembra, poi si strizzano e cucinano a piacimento. Io ho preparato un sugo e le ho fatte cuocere insieme, a mò di carne alla pizzaiola per quasi 45 minuti. Erano favolose! Le ricomprerò sicuramente e le consiglio!

Ottimo prodotto, basta reidratarlo e strizzarlo molto bene prima di andarlo a cucinare in base ai propri gusti. In umido sono uno spettacolo

Ho provato tutti i sostituti della carne a base soia della Fior di Loto, e posso dire che anche il formato "bistecchine" è riuscito a conquistarmi. Semplici da preparare e rapide da cuocere, mi hanno pienamente soddisfatta per sapore e consistenza, prendono perfettamente il sapore della marinatura e dei condimenti e risultano sazianti e digeribili. Per mia preferenza personale le taglio a metà subito dopo averle reidratate e strizzate, il buon risultato in ogni caso è garantito!

Basta sbollentarle 10 minuti e strizzarle. Quindi le ho passate nella farina e fatte cuocere in padella con olio, vino bianco e limone. Potrebbero ingannare un'onnivoro. Un modo per cambiare ogni tanto dalle solite cose. Ricomprerò sicuramente

Ho preso queste bistecchine di soia perché volevo provarle visto che in genere uso il granulare e mi piace molto. Sicuramente saranno deliziose!

Un’ottima idea per i secondi piatti. Io le scotto in acqua salata e poi le salto con un po’ di battuto e un sugo a scelta, pomodoro o panna e curry. Sono un grande salvacena se si ha poco tempo!

Ero scettica all'acquisto di queste bistecche di soia, quando le ho cucinate in padella con il sugo, mi sono ricreduta. Sono veramente buone. Le ho messe precedentemente a mollo con acqua e dado così da dare ancora più sapore.

Saporite se preparate con il brodo di verdura. Noi le prepariamo come snitzel, oppure, per evitare il fritto, dopo averle reidratate, nel forno, con verdura accanto, sale, un po' di olio di oliva e spezie. Ottime!

Proteiche e facili da cucinare, una valida alternativa alla carne

Consistenza incredibile per questo prodotto ideale per veganizzare ricette tradizionali, con il valore aggiunto che è un prodotto sano. Consigliato.

Ottimo prodotto, buon sapore, si adatta a fare diversi tipi di ricette. Perfetto sostituto della carne, facile da preparare e cucinare. Se preparato col pomodoro magari insieme a verdure è buonissima.

Proteiche e facili da cucinare.