Recensioni e opinioni su “Bio Veg Egg - Preparato Biologico Vegetale a Base di Soia”

Name: Bio Veg Egg - Preparato Biologico Vegetale a Base di Soia
Brand: The Bridge
SKU: V0053352
Rating: 3.75 (4 reviews)

The Bridge

Bio Veg Egg - Preparato Biologico Vegetale a Base di Soia

Crema vegetale e senza glutine per sostituire l'uovo nelle tue ricette

su 4 recensioni

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Provati x la prima volta. Prodotto super buono fatto carbonara preparato frittelle è buonissimo ottima consistenza ottimo gusto .molto felice lo ricomprerò sicuramente. Non posso aggiungere foto perché mangiato tutto la mando prossima volta

Purtroppo non è come me lo aspettavo. Avrei voluto una "frittata" con verdure, ma non si riesce ad ottenere la giusta consistenza, tende ad addensare poco.

Sebbene le istruzioni su scatola e macrolibrarsi lo indichino come un sostituto dell'uovo usabili anche per frittate / uova strapazzate dal punto di vista del gusto lo sconsiglio per il sapore decisamente distante da quello dell'uovo. Ottimo invece come ingredienti e componentistica nutrizionale nonchè per essere usato come legante/addensante sia per torte dolci che per polpettoni e torte di verdura

Si presenta come una panna da cucina e non so quanto possa effettivamente sostituire l’uovo…pero l’ho già provata in una carbonara vegetale e il risultato è stato ottimo. La descriverei quindi come una panna da cucina con circa il 50% di grassi in meno rispetto a prodotti simili. Molto utile la raccolta di ricette sul sito dell’azienda che dà idee su come usare VegEgg.

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