Recensioni e opinioni su “Besciamella di Riso Vegetale Biologica”

Una besciamella che ha soddisfatto pienamente le mie aspettative: gusto delicato e densa al punto giusto. Direi che è un'ottima alternativa alla besciamella classica, molto più leggera di questa, per un gratin di sicuro successo.

HO PROVATO AD UTILIZZARE QUESTO PRODOTTO PER CUCINARE LE LASAGNE E NE SONO RIMASTA MOLTO SODDISFATTA, LA UTILIZZERO' SICURAMENTE ANCORA, AMMORBIDISCE MOLTO LA SFOGLIA (SENZA GLUTINE). UNA CONFEZIONE LA UTILIZZO TUTTA PER UNA TEGLIA CHE POI VERRA' ASSORBITA DURANTE LA COTTURA. L'UNICA NOTA NEGATIVA E' CONTIENE UN PO' DI CARRAGENINA.

Veramente gustosa la besciamella alternativa a quella classica, che risulta piuttosto calorica. La besciamella al riso è ottima per condire cannelloni e lasagne al forno. Le ho preparate con tofu e mandorle tostate. Il sapore risulta delicato e gradevole al palato, tanto che i non-vegani non hanno notato molta differenza. Consigliatissima, a tal punto che ho comprato la quarta confezione.

Ottima alternativa alla besciamella classica, ma senza latticini. A base di riso, ma soprattutto senza oli tropicali, è l'ideale per le lasagne al forno: è l'utilizzo che ne faccio più di frequente e devo dire che il risultato è molto gustoso.

buona e consistente, uso preferibilmente i prodotti di riso, la soia è più "pesante"

Questa besciamella è buona come sapore, anche se un po' insipida per i miei gusti. Inoltre quando si scalda tende un po' a liquefarsi, perdendo la sua consistenza. Mi dispiace ma non la ricomprerò

ottima besciamella per chi preferisce fare a meno dei latticini,e rapporto qualità prezzo buono vista la quantità.

abbastanza buona, il gusto lascia un pò a desiderare, ma si può prendere e tenere per momenti di fretta. quando non si ha tempo di cucinare, rispetto ad altre creme vegetali è buona.

La besciamella è veramente gustosa. Non contiene olio di palma e non fa assolutamente rimpiangere la besciamella tradizionale. Io l'ho utilizzata per fare una lasagna ai funghi e sono rimasto molto soddisfatto.

Alternativa alla solita besciamella in quanto non contiene lattosio unico problema contiene carragenina che irrita comunque l'intestino e mi crea gonfiore e crampi ...peccato

molto più leggera rispetto alla besciamella classica ed ha più o meno la stessa consistenza

il sapore è forse più dolce rispetto alla besciamella tradizionale, ma è un ottimo sostituto e riesce a rendere gustoso anche il cavolfiore.......

Da quando ho eliminato i latticini dalla mia alimentazione ho provato alcuni tipi di besciamella vegetale pronta e ho tentato più volte di prepararla con diversi tipi di latte vegetale, ma non ho mai ottenuto il risultato sperato. Ho deciso comunque di provare questo nuovo prodotto spinta dalla qualità degli ingredienti e sopratutto dall'assenza dell'olio di palma presente in quasi tutti i prodotti simili. Inizialmente aveva una consistenza densa e corposa, ma durante la cottura in forno si è sciolta completamente. Devo dire che non ha un odore sgradevole come quella provata in passato e anche il gusto è risultato molto delicato, difficile da percepire in mezzo agli altri ingredienti. Tuttavia trovo che si possa paragonare più a una panna da cucina che a una besciamella; infatti l'abbiamo aggiunta anche alla crema di peperoni per condire la pasta e al composto per un tortino di patate e cipolle cotto al forno.