Data di acquisto: 03/01/2018
Queste arachidi sono buonissime, molto diverse da quelle tostate e salate. Le mangio come spuntino alternandole con le mandorle di Toritto; le mastico bene, compresa la pellicina esterna. Peter J. D'Adamo, nel libro "La salute su misura" a pag. 219, dice che le arachidi svolgono un ruolo positivo per il gruppo A, perché la loro lectina può inibire le trasformazioni del tessuto canceroso della mammella bloccando l'azione dell'aromatasi, un enzima necessario per produrre gli estrogeni. Interessante, no?