Data di acquisto: 28/02/2017
L'alloro in foglie della Sonnentor è davvero un ottimo prodotto, la qualità è eccellente. E' comodo avere quest'erba sempre a disposizione poiché può essere utilizzata per svariati motivi: a partire dalla cottura dei legumi, l'alloro aiuta a rendere più morbida la buccia e di conseguenza più facile la digestione oltre ovviamente a conferirgli un aroma e un sapore strepitosi; comodo anche per essere aggiunto sulle patate o sulla zucca cotti al forno oppure sul pesce o sugli arrosti. Secondo me non deve mancare mai in dispensa perché è una di quelle spezie che può sempre servire, inoltre può essere utilizzato anche per farne un infuso assieme al limone. Una bustina è ricca di foglie, per cui una confezione arriva a durare mesi.
