Acquistato il 17/12/2025
Prodotto di ottima qualità, per la pizza è la mia farina preferita e ha dato risultati eccellenti anche per i grandi lievitati
Acquistato il 08/03/2026
Farina di alta qualità, molto buoni i risultati alveolati e leggeri, molto saporiti e non gommosi. Valida anche per rinfrescare il lievito madre.
Acquistato il 26/10/2025
Finalmente sono riuscita a fare una buona pizza
Acquistato il 22/01/2026
Sono solita acquistare questo tipo di farina per due validi motivi: la sua provenienza e la sua capacità di rendere il pane fatto in casa leggero e gonfio, ricco di alveolature e non da meno di quello fatto dal panettiere.
Acquistato il 03/11/2025
Ottima farina biologica, facile da lavorare e molto versatile. L’ho utilizzata per pane e pizza ottenendo un impasto elastico e ben lievitato. Il sapore è davvero genuino e si sente la qualità della materia prima. La ricomprerò sicuramente.
Acquistato il 31/10/2025
Ottima farina biologica, andrebbe specificato meglio che è una farina con molta forza che va a sostituire la manitoba, dalla descrizione non si capisce facilmente, comunque è un buon prodotto
Acquistato il 02/12/2025
Ottimi risultati sia dolci sia salati, la uso anche per il mio lievito madre, sia da sola sia miscelata con altre farine. Da quando l'ho scoperta non manca mai nella mia dispensa.
Acquistato il 11/11/2025
Ottima farina. Utilizzata per l'impasto della pizza mi ha permesso di avere un'ottima alveolatura. Consigliata
Acquistato il 16/12/2025
ottima farina da mischiare con farine più pesanti ottima soprattutto per pizza pane anche per gnocchi.
Acquistato il 03/11/2025
Ottima farina la uso da anni, un po’ per tutto, pane pizza dolci, lievitati.
Acquistato il 21/10/2025
Comprata più volte. Si sentono tutte le caratteristiche che cerco in una farina.
Acquistato il 15/07/2025
