Data di acquisto: 27/02/2015
Non mi ha fatto impazzire, nonostante non sia assolutamente cattivo. A me non ha entusiasmato lo spessore delle fatte: rispetto alla bresaola animale è un po' spesso.
Data di acquisto: 27/02/2015
Non mi ha fatto impazzire, nonostante non sia assolutamente cattivo. A me non ha entusiasmato lo spessore delle fatte: rispetto alla bresaola animale è un po' spesso.
Data di acquisto: 22/01/2015
Ero un po' diffidente nell'acquisto di questo prodotto per paura della deteriorabilità durante il trasporto col calore, ma avendolo acquistato nel periodo invernale e visto anche che la confezione è ben studiata non ci sono stai problemi; ho avuto però qualche problemino a dividere le fette perchè essendo la confezione sottovuoto bisogna aprirlo, farlo respirare e avere pazienza e questa a me purtroppo manca, quindi ho un po' rotto le fette comunque lasciato a bagno con olio, limone, una bella spolverata di lievito alimentare in scaglie (in sostituzione del grana) e usato per contornare qualche bella insalatina fa la sua bella figura, ha un gradevolissimo sapore. Personalmente mi piace molto
Data di acquisto: 05/11/2014
lo reputo un alimento alternativo,niente di eccezzonale , forse non sono riuscito a farlo bene, gommoso...