Data di acquisto: 29/12/2023
Onestamente l'ho acquistato perché ho letto che ha la capacità di abbassare la glicemia prima dei pasti, per cui lo sto usando un cucchiaio diluito in un bicchiere d'acqua ad ogni pasto, appunto, e non lo trovo affatto invadente come sapore, né acido come quello di vino. Le proprietà che possiede (non filtrato, con madre) lo rendono ideale per lo scopo per cui l'ho comprato, anche se non ho come misurare la glicemia per vedere se effettivamente funzioni: lo vedrò con il tempo, in ogni caso fa bene ed é buoni, e per ora mi basta sapere questo!