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Verdure Golose

Verdure Golose — Libro

Delphine De Montalier

Prezzo € 23,75

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Simona

"Verdure golose" è un libro dalla...

"Verdure golose" è un libro dalla copertina rigida e dal formato rettangolare, diverso dal solito, originale e molto carino. Le foto sono molto belle, semplici, pulite, casalinghe, senza troppi fronzoli inutili, apparentemente poco curate, un canovaccio buttato su una tavola di legno e il cibo dai mille colori e sfumature al centro di ogni foto. Una semplice pannocchia addentata o due mazzetti di ravanelli diventano la cosa più invitante del mondo quando fotografati da Charlotte Lascéve. Le ricette sono molto buone, fattibilissime, niente ingredienti strambi o da farsi arrivare dall'altra parte del mondo: insalata di piselli freschi alla menta, finocchio arrosto al limone confit, cubetti di barbabietola al cumino, couscous alle radici tra le mie preferite. Bellissima e utilissima la sezione dedicata ai succhi di verdura; tutte ricette facilissime e da far venire l'acquolina in bocca, alcune combinazioni già viste in giro, altre inedite e curiose, ma TUTTE buonissime! Un libro per tutti i gusti!

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Simona

"Verdure golose" è un libro dalla...

"Verdure golose" è un libro dalla copertina rigida e dal formato rettangolare, diverso dal solito, originale e molto carino. Le foto sono molto belle, semplici, pulite, casalinghe, senza troppi fronzoli inutili, apparentemente poco curate, un canovaccio buttato su una tavola di legno e il cibo dai mille colori e sfumature al centro di ogni foto. Una semplice pannocchia addentata o due mazzetti di ravanelli diventano la cosa più invitante del mondo quando fotografati da Charlotte Lascéve. Le ricette sono molto buone, fattibilissime, niente ingredienti strambi o da farsi arrivare dall'altra parte del mondo: insalata di piselli freschi alla menta, finocchio arrosto al limone confit, cubetti di barbabietola al cumino, couscous alle radici tra le mie preferite. Bellissima e utilissima la sezione dedicata ai succhi di verdura; tutte ricette facilissime e da far venire l'acquolina in bocca, alcune combinazioni già viste in giro, altre inedite e curiose, ma TUTTE buonissime! Un libro per tutti i gusti!

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