Data di acquisto: 06/07/2015
Io non lo definerei un libro da leggere e poi mettere via, ma un vero e proprio ricettario, un vero e proprio manuale d'uso. Un libro non utile sono per chi è già vegano, ma e soprattutto per chi vuole mettere fantasia in cucina, per chi non si ferma all'abitudine culinaria, ma vuole andare oltre e sperimentare......insomma io non lo lascerò mai in un cassetto chiuso lì, farà parte degli oggetti da utilizzare in cucina!! Grazie Stefania.