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Data di acquisto: 16/04/2024
Sicuramente un testo valido che analizza alcuni atteggiamenti disfunzionali nei confronti del cibo. La parte che riguarda le ricette è molto interessante e dá degli spunti eccellenti per organizzarsi con i pasti. Se proprio gli devi trovare una parte carente è quella che riguarda le varie "patologie" alimentari. In particolare la BED credo sia soltanto affrontata di sfuggita, mentre credo meriterebbe un'analisi più dettagliata. Soprattutto in considerazione del fatto che è un problema in rapido aumento. Per il resto, come già detto, un testo assolutamente valido. Consigliato.
